База данных: IPR SMART кітаптар
Беті 4, Нәтижелерін: 129
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
Ники, Хейс
Принципы сравнительной психологии : учебное пособие / Ники Хейс. - Москва : Когито-Центр, 2019. - 303 с. - ISBN 0-86377-2935, 5-89353-090-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 88
Кл.слова (ненормированные):
агрессивное поведение -- видоспецифическая коммуникация -- научение -- оборонительное поведение -- поведение животного -- познавательная мотивация -- репродуктивное поведение -- символическая коммуникация -- сравнительная психология -- теория эволюции
Аннотация: Учебное пособие Ники Хейса содержит сводку данных по истории становления, развитию и современному состоянию сравнительной психологии. Основной акцент сделан на выделении принципов построения данной научной дисциплины, ее основных понятий, теорий и методов. Систематичность изложения, критический анализ популярных теорий и результатов многочисленных экспериментов, многоуровневость анализа, рассмотрение всех научных фактов сквозь призму поведенческого разнообразия и «эволюционной целесообразности» - все это делает данную книгу полезной не только для студентов и специалистов, но и для всех, кто хочет больше узнать о психике животных.
Доп.точки доступа:
Гаврилов, В. В. \пер.\
Кузина, Е. А. \пер.\
Белопольского, В. И. \ред.\
Ники, Хейс
Принципы сравнительной психологии : учебное пособие / Ники Хейс. - Москва : Когито-Центр, 2019. - 303 с. - ISBN 0-86377-2935, 5-89353-090-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
агрессивное поведение -- видоспецифическая коммуникация -- научение -- оборонительное поведение -- поведение животного -- познавательная мотивация -- репродуктивное поведение -- символическая коммуникация -- сравнительная психология -- теория эволюции
Аннотация: Учебное пособие Ники Хейса содержит сводку данных по истории становления, развитию и современному состоянию сравнительной психологии. Основной акцент сделан на выделении принципов построения данной научной дисциплины, ее основных понятий, теорий и методов. Систематичность изложения, критический анализ популярных теорий и результатов многочисленных экспериментов, многоуровневость анализа, рассмотрение всех научных фактов сквозь призму поведенческого разнообразия и «эволюционной целесообразности» - все это делает данную книгу полезной не только для студентов и специалистов, но и для всех, кто хочет больше узнать о психике животных.
Доп.точки доступа:
Гаврилов, В. В. \пер.\
Кузина, Е. А. \пер.\
Белопольского, В. И. \ред.\
32.
Подробнее
Бондарева, Л. П.
Физическая и коллоидная химия (Теория и практика) : учебное пособие / Бондарева Л. П. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2019. - 288 с. - ISBN 978-5-00032-409-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 24.6
Кл.слова (ненормированные):
коллоидная химия, -- физическая химия
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 18.03.01 – Химическая технология, 18.03.02 – Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии, 19.03.01 – Биотехнология, 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, 20.03.01 – Техносферная безопасность. Оно предназначено для аудиторной и самостоятельной работы по дисциплине блока Б1 «Физическая и коллоидная химия». Приведены учебно-исследовательские работы; показано применение теоретических положений физической и коллоидной химии к исследованию свойств реальных систем.
Доп.точки доступа:
Мастюкова, Т. В.
Бондарева, Л. П.
Физическая и коллоидная химия (Теория и практика) : учебное пособие / Бондарева Л. П. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2019. - 288 с. - ISBN 978-5-00032-409-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
коллоидная химия, -- физическая химия
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 18.03.01 – Химическая технология, 18.03.02 – Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии, 19.03.01 – Биотехнология, 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, 20.03.01 – Техносферная безопасность. Оно предназначено для аудиторной и самостоятельной работы по дисциплине блока Б1 «Физическая и коллоидная химия». Приведены учебно-исследовательские работы; показано применение теоретических положений физической и коллоидной химии к исследованию свойств реальных систем.
Доп.точки доступа:
Мастюкова, Т. В.
33.
Подробнее
Английский язык (Пищевой профиль) : учебное пособие / Дрюченко А. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 261 с. - ISBN 978-5-00032-366-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 81.2
Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- лексика -- рациональное чтение -- терминология
Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты из растительного сырья», 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания», 36.03.01 – «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Пособие закрепляет теоретические знания дисциплины «Иностранный язык» цикла Б1. Оно предназначено для развития навыков и умений межличностной и межкультурной коммуникации.
Доп.точки доступа:
Дрюченко, А. А.
Козыренко, Е. В.
Мякушкина, О. В.
Ивлева, М. В.
Английский язык (Пищевой профиль) : учебное пособие / Дрюченко А. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 261 с. - ISBN 978-5-00032-366-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- лексика -- рациональное чтение -- терминология
Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты из растительного сырья», 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания», 36.03.01 – «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Пособие закрепляет теоретические знания дисциплины «Иностранный язык» цикла Б1. Оно предназначено для развития навыков и умений межличностной и межкультурной коммуникации.
Доп.точки доступа:
Дрюченко, А. А.
Козыренко, Е. В.
Мякушкина, О. В.
Ивлева, М. В.
34.
Подробнее
Димитриев, А. Д.
Биологическая и химическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Димитриев А. Д. - Саратов : Вузовское образование, 2018. - 183 с. - ISBN 978-5-4487-0171-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.81
Кл.слова (ненормированные):
биологическая безопасность -- обеспечение безопасности -- продовольственное сырье -- продукт питания -- химическая безопасность
Аннотация: В учебном пособии отражены вопросы обеспечения безопасности продуктов питания в современных экологических условиях. Даны характеристики основных ксенобиотиков химического и биологического происхождения, представляющих потенциальную опасность для человека, критерии их регламентирования и возможные методы снижения негативного воздействия. Предназначено для бакалавров (19.03.04, 19.03.03, 19.03.02) и магистров (19.04.04, 19.04.03, 19.04.02), обучающихся по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Продукты питания животного происхождения» и «Продукты питания из растительного сырья».
Доп.точки доступа:
Димитриев, Д. А.
Димитриев, А. Д.
Биологическая и химическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Димитриев А. Д. - Саратов : Вузовское образование, 2018. - 183 с. - ISBN 978-5-4487-0171-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биологическая безопасность -- обеспечение безопасности -- продовольственное сырье -- продукт питания -- химическая безопасность
Аннотация: В учебном пособии отражены вопросы обеспечения безопасности продуктов питания в современных экологических условиях. Даны характеристики основных ксенобиотиков химического и биологического происхождения, представляющих потенциальную опасность для человека, критерии их регламентирования и возможные методы снижения негативного воздействия. Предназначено для бакалавров (19.03.04, 19.03.03, 19.03.02) и магистров (19.04.04, 19.04.03, 19.04.02), обучающихся по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Продукты питания животного происхождения» и «Продукты питания из растительного сырья».
Доп.точки доступа:
Димитриев, Д. А.
35.
Подробнее
Димитриев, А. Д.
Биохимия : учебное пособие / Димитриев А. Д. - Саратов : Вузовское образование, 2018. - 111 с. - ISBN 978-5-4487-0165-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.0
Кл.слова (ненормированные):
биополимер -- биохимия -- витамин -- нуклеиновая кислота -- обмен белков
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены строение и свойства важнейших биополимеров и витаминов, изложены общие принципы обмена белков, нуклеиновых кислот, углеводов и жиров, а также физиологические функции биохимических процессов для организма. В нем также представлены сведения о роли биохимических процессов при хранении и переработке пищевого сырья. Предназначено для бакалавров (19.03.04, 19.03.03, 19.03.02) и магистров (19.04.04, 19.04.03, 19.04.02), обучающихся по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Продукты питания животного происхождения» и «Продукты питания из растительного сырья».
Димитриев, А. Д.
Биохимия : учебное пособие / Димитриев А. Д. - Саратов : Вузовское образование, 2018. - 111 с. - ISBN 978-5-4487-0165-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биополимер -- биохимия -- витамин -- нуклеиновая кислота -- обмен белков
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены строение и свойства важнейших биополимеров и витаминов, изложены общие принципы обмена белков, нуклеиновых кислот, углеводов и жиров, а также физиологические функции биохимических процессов для организма. В нем также представлены сведения о роли биохимических процессов при хранении и переработке пищевого сырья. Предназначено для бакалавров (19.03.04, 19.03.03, 19.03.02) и магистров (19.04.04, 19.04.03, 19.04.02), обучающихся по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Продукты питания животного происхождения» и «Продукты питания из растительного сырья».
36.
Подробнее
Растоваров, Е. И.
История животноводства : учебное пособие / Растоваров Е. И. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 164 с. - ISBN 978-5-9596-1410-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45
Кл.слова (ненормированные):
домашняя овца -- домашняя птица -- древнее животноводство -- история животноводства -- одомашнение животных -- порода животного -- порода кроликов -- происхождение козы -- происхождение лошади -- сельскохозяйственное животное
Аннотация: Приводится теоретический материал с иллюстрациями, позволяющий понять процесс доместикации сельскохозяйственных животных, их основные видовые и породные особенности в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта ВО по направлениям 36.03.02 «Зоотехния», 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 36.05.01 «Ветеринария». Успешное освоение изложенных в учебном пособии сведений позволит эффективно решать проблему продовольственной безопасности страны на основе использования пород животных, отвечающих требованиям современного потребительского рынка. Рекомендуется специалистам животноводческих предприятий, научным работникам и аспирантам, занимающимся вопросами кормления птицы.
Доп.точки доступа:
Епимахова, Е.
Агаркова, Н. А.
Растоваров, Е. И.
История животноводства : учебное пособие / Растоваров Е. И. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 164 с. - ISBN 978-5-9596-1410-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
домашняя овца -- домашняя птица -- древнее животноводство -- история животноводства -- одомашнение животных -- порода животного -- порода кроликов -- происхождение козы -- происхождение лошади -- сельскохозяйственное животное
Аннотация: Приводится теоретический материал с иллюстрациями, позволяющий понять процесс доместикации сельскохозяйственных животных, их основные видовые и породные особенности в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта ВО по направлениям 36.03.02 «Зоотехния», 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 36.05.01 «Ветеринария». Успешное освоение изложенных в учебном пособии сведений позволит эффективно решать проблему продовольственной безопасности страны на основе использования пород животных, отвечающих требованиям современного потребительского рынка. Рекомендуется специалистам животноводческих предприятий, научным работникам и аспирантам, занимающимся вопросами кормления птицы.
Доп.точки доступа:
Епимахова, Е.
Агаркова, Н. А.
37.
Подробнее
Немецкий язык. Пищевой профиль : учебное пособие / Чигирин Е. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 284 с. - ISBN 978-5-00032-322-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 81.2
Кл.слова (ненормированные):
грамматический справочник -- грамматическое упражнение -- лексическое упражнение -- научно-техническая литература -- немецкая литература -- немецкий язык -- пищевая промышленность -- пищевой профиль
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям: 19.03.01 - «Биотехнология», 19.03.02 - «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 - «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 - «Технология продукции и организация общественного питания». Оно предназначено для развития умений и навыков чтения и смысловой обработки содержательной информации из текстов оригинальной литературы по дисциплине «Немецкий язык» цикла Б1. Пособие может быть использовано студентами заочной формы обучения.
Доп.точки доступа:
Чигирин, Е. А.
Сихарулидзе, Д. Х.
Бобкова, Н. С.
Рехвиашвили, Т. Б.
Немецкий язык. Пищевой профиль : учебное пособие / Чигирин Е. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 284 с. - ISBN 978-5-00032-322-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
грамматический справочник -- грамматическое упражнение -- лексическое упражнение -- научно-техническая литература -- немецкая литература -- немецкий язык -- пищевая промышленность -- пищевой профиль
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям: 19.03.01 - «Биотехнология», 19.03.02 - «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 - «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 - «Технология продукции и организация общественного питания». Оно предназначено для развития умений и навыков чтения и смысловой обработки содержательной информации из текстов оригинальной литературы по дисциплине «Немецкий язык» цикла Б1. Пособие может быть использовано студентами заочной формы обучения.
Доп.точки доступа:
Чигирин, Е. А.
Сихарулидзе, Д. Х.
Бобкова, Н. С.
Рехвиашвили, Т. Б.
38.
Подробнее
Болотов, В. М.
Номенклатура органических соединений : учебное пособие / Болотов В. М. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 96 с. - ISBN 978-5-00032-278-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 24.2
Кл.слова (ненормированные):
iupac -- алкильный радикал -- ароматический углеводород -- гетероциклическое соединение -- заместительная номенклатура -- карбоновая кислота -- насыщенный углеводород -- номенклатура соединений -- органическое соединение -- рациональная номенклатура
Аннотация: Учебное пособие предназначено для подготовки выпускников, обучающихся по направлениям 18.03.01 - «Химическая технология», 18.03.02 - «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», 19.03.01 - «Биотехнология», 19.03.02 - «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 - «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 - «Технология продукции и организация общественного питания», 20.03.01 - «Техносферная безопасность», 36.03.01 - «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальностям 04.05.01 - «Фундаментальная и прикладная химия», 06.05.01 - «Биоинженерия и биоинформатика». Предлагаемый материал может быть использован для изучения органической химии магистрантами и специалистами технологических профилей обучения.
Доп.точки доступа:
Саввин, П. Н.
Комарова, Е. В.
Болотов, В. М.
Номенклатура органических соединений : учебное пособие / Болотов В. М. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 96 с. - ISBN 978-5-00032-278-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
iupac -- алкильный радикал -- ароматический углеводород -- гетероциклическое соединение -- заместительная номенклатура -- карбоновая кислота -- насыщенный углеводород -- номенклатура соединений -- органическое соединение -- рациональная номенклатура
Аннотация: Учебное пособие предназначено для подготовки выпускников, обучающихся по направлениям 18.03.01 - «Химическая технология», 18.03.02 - «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», 19.03.01 - «Биотехнология», 19.03.02 - «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 - «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 - «Технология продукции и организация общественного питания», 20.03.01 - «Техносферная безопасность», 36.03.01 - «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальностям 04.05.01 - «Фундаментальная и прикладная химия», 06.05.01 - «Биоинженерия и биоинформатика». Предлагаемый материал может быть использован для изучения органической химии магистрантами и специалистами технологических профилей обучения.
Доп.точки доступа:
Саввин, П. Н.
Комарова, Е. В.
39.
Подробнее
Трухачев, В. И.
Обоснование рациональных параметров процесса заготовки сенажа в рулонах с использованием имитационного моделирования : монография / Трухачев В. И. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 176 с. - ISBN 978-5-9596-1441-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 40.7
Кл.слова (ненормированные):
алгоритм имитации -- заготовка сенажа -- имитационное моделирование -- кормление животного -- кормоуборочный комплекс -- пресс-подборщик -- рациональный параметр -- рациональный состав -- сельскохозяйственное животное -- упаковка рулона
Аннотация: Приводится анализ состояния и изученности проблемы заготовки качественных кормов; выявлены факторы, влияющие на эффективность производства и качество сенажа в упаковке. Изложена общая модель процесса заготовки сенажа в рулонах, моделирующий алгоритм подбора-прессования трав, аналитическая зависимость взаимодействия пресс-подборщиков, погрузочно-транспортных средств и обмотчиков рулонов. Установлены закономерности изменения технологических свойств обрабатываемого материала - динамика сушки трав в поле и самонагревания травяной массы в рулонах. Выявлены, с использованием разработанных программ имитационного моделирования, рациональные агрегаты на подборе-прессовании трав из валков, погрузке, транспортировке и упаковке рулонов. Даны практические рекомендации по комплектованию эффективных кормоуборочных комплексов для заготовки сенажа в рулонах, упакованных в пленку. Монография предназначена для научных работников, специалистов сельскохозяйственного производства, аспирантов и студентов.
Доп.точки доступа:
Орлянский, А. В.
Орлянская, И. А.
Трухачев, В. И.
Обоснование рациональных параметров процесса заготовки сенажа в рулонах с использованием имитационного моделирования : монография / Трухачев В. И. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 176 с. - ISBN 978-5-9596-1441-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
алгоритм имитации -- заготовка сенажа -- имитационное моделирование -- кормление животного -- кормоуборочный комплекс -- пресс-подборщик -- рациональный параметр -- рациональный состав -- сельскохозяйственное животное -- упаковка рулона
Аннотация: Приводится анализ состояния и изученности проблемы заготовки качественных кормов; выявлены факторы, влияющие на эффективность производства и качество сенажа в упаковке. Изложена общая модель процесса заготовки сенажа в рулонах, моделирующий алгоритм подбора-прессования трав, аналитическая зависимость взаимодействия пресс-подборщиков, погрузочно-транспортных средств и обмотчиков рулонов. Установлены закономерности изменения технологических свойств обрабатываемого материала - динамика сушки трав в поле и самонагревания травяной массы в рулонах. Выявлены, с использованием разработанных программ имитационного моделирования, рациональные агрегаты на подборе-прессовании трав из валков, погрузке, транспортировке и упаковке рулонов. Даны практические рекомендации по комплектованию эффективных кормоуборочных комплексов для заготовки сенажа в рулонах, упакованных в пленку. Монография предназначена для научных работников, специалистов сельскохозяйственного производства, аспирантов и студентов.
Доп.точки доступа:
Орлянский, А. В.
Орлянская, И. А.
40.
Подробнее
Брусенков, А. В.
Обоснование способов и средств для измельчения корнеклубнеплодов : монография / Брусенков А. В. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2018. - 129 с. - ISBN 978-5-8265-1883-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК П072.9
Кл.слова (ненормированные):
измельчающее устройство -- измельчение корнеклубнеплода -- кормодробилка -- раздатчик-корнерезка -- рацион животного -- способ измельчения -- средство измельчения -- шнековый измельчитель -- экономическая эффективность
Аннотация: Содержит анализ конструкций машин для измельчения корнеклубнеплодов, отмечены их недостатки, предложена схема их классификации и новая конструкция измельчителя корнеклубнеплодов с обоснованием параметров и режимов работы, дана экономическая оценка эффективности его работы. Представлена методика проведения лабораторных исследований и результаты. Предназначено для студентов сельскохозяйственного профиля, магистрантов, аспирантов, соискателей ученых степеней, работников конструкторских бюро.
Брусенков, А. В.
Обоснование способов и средств для измельчения корнеклубнеплодов : монография / Брусенков А. В. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2018. - 129 с. - ISBN 978-5-8265-1883-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
измельчающее устройство -- измельчение корнеклубнеплода -- кормодробилка -- раздатчик-корнерезка -- рацион животного -- способ измельчения -- средство измельчения -- шнековый измельчитель -- экономическая эффективность
Аннотация: Содержит анализ конструкций машин для измельчения корнеклубнеплодов, отмечены их недостатки, предложена схема их классификации и новая конструкция измельчителя корнеклубнеплодов с обоснованием параметров и режимов работы, дана экономическая оценка эффективности его работы. Представлена методика проведения лабораторных исследований и результаты. Предназначено для студентов сельскохозяйственного профиля, магистрантов, аспирантов, соискателей ученых степеней, работников конструкторских бюро.
Беті 4, Нәтижелерін: 129