Электрондық каталог

30.607я7
А 17
Абсеитов, Е. Т.
    Упаковка и маркировка товаров [Текст] : учебник / Е. Т. Абсеитов, Б. У. Байхожаева, М. Д. Фалеев. - Алматы : Альманахъ, 2020. - 398 с. - ISBN 978-601-7636-65-4 : 1500.00 тг.

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ТЕХНИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ПРОИЗВОДСТВА

Кл.слова (ненормированные):
упаковка товаров -- маркировка товаров -- история развития маркировки -- утилизация использованной упаковки -- история этикетки -- основы маркирования -- маркировочные знаки -- маркировка пищевой продукции -- плодоовощная продукция -- мясные продукты -- зерномучные товары -- пищевые жиры -- вкусовые товары -- рыбная продукция -- кондитерские изделия -- яичные товары -- молочная продукция -- маркировка непродовольственных продуктов -- электротовары -- бытовая химия -- парфюмерно-косметические товары -- маркировка грузов -- упаковка грузов -- торговая маркировка -- экологическая маркировка -- экологические знаки -- штриховое кодирование -- товарные знаки -- учебник -- в дар
Аннотация: В учебнике изложена информация о видах, средствах и носителях товарной информации. Отдельно рассмотрены маркировочные знаки, экологическая маркировка, штриховое кодирование, товарные знаки, как связывающие звенья между сферами производства и потребления. Указаны основные различия маркировки продовольственных и непродовольственных товаров.
Доп.точки доступа:
Байхожаева, Б.У.
Фалеев, М.Д.

Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Абсеитов, Е.Т. Упаковка и маркировка товаров [Текст] : учебник / Е. Т. Абсеитов, Б. У. Байхожаева, М. Д. Фалеев, 2020. - 398 с.

Ермилова, С. В.
    Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента [Текст] : учебник / С. В. Ермилова. - М. : Издательский центр «Академия», 2020. - 336 с. - ISBN 978-5-4468-9425-3 : 5232,47 тг.

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Кл.слова (ненормированные):
учебник -- сырье кондитерского производства -- оборудование кондитерского цеха -- виды производственного инвентаря -- санитарно-гигиеническая требования -- бисквитное пирожное -- слоеные пирожные и торты -- комбинированные торты -- смеси для бисквита компании -- десертный набор -- бисквитные торты -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- торт
Аннотация: Учебник подготовлен с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии из списка ТОП-50 "Повар, кондитер".
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)

Ермилова, С.В. Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента [Текст] : учебник, 2020. - 336 с.