Электрондық каталог

36.86я7
М 22
Мамонтов, К. Я.
    Основы проектирования кондитерских фабрик [Электронный ресурс] : учебное пособие / К. Я. Мамонтов, М. М. Мамонтова. - Москва : Высшая школа, 1967. - 223 с. - Б. ц.

Рубрики: ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Кл.слова (ненормированные):
проектирование здании -- подготовка документации -- кондитерские изделии -- ассортимент изделии -- кондитерские помещений

Доп.точки доступа:
Мамонтова, М.М.

Мамонтов, К.Я. Основы проектирования кондитерских фабрик [Электронный ресурс] : учебное пособие / К. Я. Мамонтов, М. М. Мамонтова, 1967. - 223 с.