База данных: Факультет материалдарының репозиторийі
Беті 1, Нәтижелерін: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А90
Аскарова, А. А.
Основы производства крупяных концентрантов [Электронный ресурс] : монография / А. А. Аскарова. - Тараз : Тараз университеті, 2012. - 173 с. - Б. ц.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
термомеханическая обработка зерна -- зерна крупяных культур -- пищевой промышленности -- переработка зерна -- хранение продукции -- очистка крупы -- оборудование -- концентрат -- труды ППС
А90
Аскарова, А. А.
Основы производства крупяных концентрантов [Электронный ресурс] : монография / А. А. Аскарова. - Тараз : Тараз университеті, 2012. - 173 с. - Б. ц.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
термомеханическая обработка зерна -- зерна крупяных культур -- пищевой промышленности -- переработка зерна -- хранение продукции -- очистка крупы -- оборудование -- концентрат -- труды ППС
2.
Подробнее
Мынбаева, А. Б.
Жарма концентраттары технологиясы [Мәтін] : электрондық ресурс / А. Б. Мынбаева. - Тараз : Тараз университеті, 2011. - 134 б. - Б. ц.
ББК 30.6(075)36
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- жарма концентраттары -- қарақұмық жармасы -- жүгері -- бидай -- балалар тағамы -- диеталық тағамдар -- диеталық ұн -- сұлы -- геркулес -- талқан -- геркулес
Мынбаева, А. Б.
Жарма концентраттары технологиясы [Мәтін] : электрондық ресурс / А. Б. Мынбаева. - Тараз : Тараз университеті, 2011. - 134 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- жарма концентраттары -- қарақұмық жармасы -- жүгері -- бидай -- балалар тағамы -- диеталық тағамдар -- диеталық ұн -- сұлы -- геркулес -- талқан -- геркулес
Беті 1, Нәтижелерін: 2