База данных: Кітаптар
Беті 2, Нәтижелерін: 26
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
С22
Саржанова, К. Ш.
Тағам дайындау технологиясы [Мәтін] : оқулық / К. Ш. Саржанова. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 384 б. - ISBN 978-601-240-603-8 : 4800т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімі -- өңдеу технологиялары -- қоғамдық тамақтану -- көкөністерді өңдеу -- жемістерді өңдеу -- саңырауқұлақтарды өңдеу -- балық өнімдері -- етті өңдеу -- аспаздық өңдеу -- дайындау технологиясы -- тұздықтар -- жармалар -- бұршақ дәндер -- макарон өнімдері -- тәтті тағамдар -- сусындар -- ұлттық тағамдар -- оқулық
Экземпляры всего: 10
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
С22
Саржанова, К. Ш.
Тағам дайындау технологиясы [Мәтін] : оқулық / К. Ш. Саржанова. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 384 б. - ISBN 978-601-240-603-8 : 4800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімі -- өңдеу технологиялары -- қоғамдық тамақтану -- көкөністерді өңдеу -- жемістерді өңдеу -- саңырауқұлақтарды өңдеу -- балық өнімдері -- етті өңдеу -- аспаздық өңдеу -- дайындау технологиясы -- тұздықтар -- жармалар -- бұршақ дәндер -- макарон өнімдері -- тәтті тағамдар -- сусындар -- ұлттық тағамдар -- оқулық
Экземпляры всего: 10
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
12.
Подробнее
С31
Сейтбаев, Қ. Ж.
Қорғаулы топырақ құрылыстарында көкөніс дақылдарын өсіру технологиясы [Мәтін] : оқулық / Қ. Ж. Сейтбаев, Б. Т. Әбдібеков. - Алматы : ЖШС РПБК Дәуір, 2015. - 424 б. - ISBN 978-601-217-550-9 : 3517т. 67т. тг.
ББК 42.3я7
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ
ӨСІМДІК ШАРУАШЫЛЫҒЫ
КӨКӨНІС
Кл.слова (ненормированные):
топырақ -- қорғаулы топырақ құрылымы -- көкөніс өсімдіктері -- жылыжайдағы микроклимат -- ылғалдылығы -- жылу тәртібі -- тыңайтқыштар -- өсіру әдістері -- көшетті егу -- күтіп-баптау -- өсіру технологиясы -- биологиялық ерекшеліктері -- оқулық -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- безвозмездно
Доп.точки доступа:
Әбдібеков, Б.Т.
Экземпляры всего: 30
6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (25), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (25), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
С31
Сейтбаев, Қ. Ж.
Қорғаулы топырақ құрылыстарында көкөніс дақылдарын өсіру технологиясы [Мәтін] : оқулық / Қ. Ж. Сейтбаев, Б. Т. Әбдібеков. - Алматы : ЖШС РПБК Дәуір, 2015. - 424 б. - ISBN 978-601-217-550-9 : 3517т. 67т. тг.
| УДК |
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ
ӨСІМДІК ШАРУАШЫЛЫҒЫ
КӨКӨНІС
Кл.слова (ненормированные):
топырақ -- қорғаулы топырақ құрылымы -- көкөніс өсімдіктері -- жылыжайдағы микроклимат -- ылғалдылығы -- жылу тәртібі -- тыңайтқыштар -- өсіру әдістері -- көшетті егу -- күтіп-баптау -- өсіру технологиясы -- биологиялық ерекшеліктері -- оқулық -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- безвозмездно
Доп.точки доступа:
Әбдібеков, Б.Т.
Экземпляры всего: 30
6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (25), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (2), 6.1-№8 оқу залы (25), №11 оқу залы (жатахана) (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
13.
Подробнее
Т28
Тәжібаев, Т. С.
Жемістер мен көкөністерді сақтау және өңдеу технологиясы [Мәтін] : оқулық / Т. С. Тәжібаев. - Алматы : Қаз.ҰАУ, 2014. - 320 б. - ISBN 978-601-241-159-1 : 3000т. 03т. тг.
ББК 36.91я7
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЖЕМІСТЕР МЕН КӨКӨНІСТІ ҚАЙТА ӨҢДЕУ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- жемістер мен көкөніс дақылдары -- сапасы -- химиялық құрамы -- жинау -- сақтау -- сорттау -- технология -- консервілеу -- микробиологиялық әдіс -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Т28
Тәжібаев, Т. С.
Жемістер мен көкөністерді сақтау және өңдеу технологиясы [Мәтін] : оқулық / Т. С. Тәжібаев. - Алматы : Қаз.ҰАУ, 2014. - 320 б. - ISBN 978-601-241-159-1 : 3000т. 03т. тг.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЖЕМІСТЕР МЕН КӨКӨНІСТІ ҚАЙТА ӨҢДЕУ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- жемістер мен көкөніс дақылдары -- сапасы -- химиялық құрамы -- жинау -- сақтау -- сорттау -- технология -- консервілеу -- микробиологиялық әдіс -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
14.
Подробнее
А99
Аяпов, К.
Жеміс, көкөніс шаруашылығы [Мәтін] : практикум / К. Аяпов, О. Үкібасов, М. Есеналиева. - Астана : Фолиант, 2009. - 192 б. - ). - ISBN 9965-35-796-X : 657т. 00т. тг.
ББК 42.3я72
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
КӨКӨНІС ШАРУАШЫЛЫҒЫ
Кл.слова (ненормированные):
жеміс жидек -- жидек дақылдары -- көкөніс дақылдары -- орамжапырақ -- қызанақ -- қияр -- жуа -- бұршақ
Доп.точки доступа:
Үкібасов, О.
Есеналиева, М.
Экземпляры всего: 3
5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (2)
А99
Аяпов, К.
Жеміс, көкөніс шаруашылығы [Мәтін] : практикум / К. Аяпов, О. Үкібасов, М. Есеналиева. - Астана : Фолиант, 2009. - 192 б. - ). - ISBN 9965-35-796-X : 657т. 00т. тг.
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
КӨКӨНІС ШАРУАШЫЛЫҒЫ
Кл.слова (ненормированные):
жеміс жидек -- жидек дақылдары -- көкөніс дақылдары -- орамжапырақ -- қызанақ -- қияр -- жуа -- бұршақ
Доп.точки доступа:
Үкібасов, О.
Есеналиева, М.
Экземпляры всего: 3
5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (2)
15.
Подробнее
Ә55
Әліпбеков, Н.
Көкөніс өсіруші фермер анықтамалығы [Мәтін] : оқу құралы: ҚР Білім және ғылым министрлігі техникалық және кәсіптік білім беру ұйымдарына ұсынады / Н. Әліпбеков, А. Тоқтыбаев, Ж. Шағырбаева. - Астана : Фолиант, 2009. - 144 б. - ). - ISBN 9965-35-775-7 : 513т. 00т. тг.
ББК 42.3я2
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ
КӨКӨНІС ШАРУАШЫЛЫҒЫ
Кл.слова (ненормированные):
көкөніс -- өсімдік -- ауыспалы егістер -- тұқымдар -- жылыжай -- орамжапырақ -- шалқан -- асханалық сәбіз -- қияр -- аскөк -- қызанақ -- қарбыз -- бұрыш -- сарымсақ -- қант жүгерісі
Доп.точки доступа:
Тоқтыбаев, А.
Шағырбаева, Ж.
Экземпляры всего: 3
5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (2)
Ә55
Әліпбеков, Н.
Көкөніс өсіруші фермер анықтамалығы [Мәтін] : оқу құралы: ҚР Білім және ғылым министрлігі техникалық және кәсіптік білім беру ұйымдарына ұсынады / Н. Әліпбеков, А. Тоқтыбаев, Ж. Шағырбаева. - Астана : Фолиант, 2009. - 144 б. - ). - ISBN 9965-35-775-7 : 513т. 00т. тг.
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ
КӨКӨНІС ШАРУАШЫЛЫҒЫ
Кл.слова (ненормированные):
көкөніс -- өсімдік -- ауыспалы егістер -- тұқымдар -- жылыжай -- орамжапырақ -- шалқан -- асханалық сәбіз -- қияр -- аскөк -- қызанақ -- қарбыз -- бұрыш -- сарымсақ -- қант жүгерісі
Доп.точки доступа:
Тоқтыбаев, А.
Шағырбаева, Ж.
Экземпляры всего: 3
5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (2)
16.
Подробнее
Ж56
Жетпісбай, Ж.
Жеміс-жидек дақылдарын өсіру технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ж. Жетпісбай. - Астана : Фолиант, 2009. - 360 б. - ). - ISBN 9965-35-619-X : 1129т. 00т. тг.
ББК 42.3я72
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
КӨКӨНІС ШАРУАШЫЛЫҒЫ
Кл.слова (ненормированные):
жеміс-жидек -- өсімдіктер -- өсіп-даму -- дақылдар мен сорттар -- жеміс ағаштары -- учаскелерді бөлу
Экземпляры всего: 6
5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (5)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (5)
Ж56
Жетпісбай, Ж.
Жеміс-жидек дақылдарын өсіру технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ж. Жетпісбай. - Астана : Фолиант, 2009. - 360 б. - ). - ISBN 9965-35-619-X : 1129т. 00т. тг.
Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
КӨКӨНІС ШАРУАШЫЛЫҒЫ
Кл.слова (ненормированные):
жеміс-жидек -- өсімдіктер -- өсіп-даму -- дақылдар мен сорттар -- жеміс ағаштары -- учаскелерді бөлу
Экземпляры всего: 6
5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (5)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (5)
17.
Подробнее
Т65
Тулеубаев, Ж. С.
Мектеп оқу-тәжірибе телімдерінде жүргізілетін тәжірибе жұмыстары [Мәтін] : оқу құралы / Ж. С. Тулеубаев. - Алматы : Нұр-Принт, 2016. - 669 б. - ISBN 978-601-7869-38-0 : 7000т. 00т. тг.
ББК 40.3я73
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
ТОПЫРАҚТАНУ
Кл.слова (ненормированные):
оқу-тәжірибе -- жаратылыстану негіздері -- тәжірибе жұмыс түрлері -- көкөніс дақылдары -- жылыжайда өсімдік өсіру -- қызанақ сорттары -- биологиялық ерекшелігі -- ПОҚ еңбектері -- Төлеубаев Ж.
Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (6), 5.3-№7 оқу залы (4)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (6), 5.3-№7 оқу залы (4)
Т65
Тулеубаев, Ж. С.
Мектеп оқу-тәжірибе телімдерінде жүргізілетін тәжірибе жұмыстары [Мәтін] : оқу құралы / Ж. С. Тулеубаев. - Алматы : Нұр-Принт, 2016. - 669 б. - ISBN 978-601-7869-38-0 : 7000т. 00т. тг.
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
ТОПЫРАҚТАНУ
Кл.слова (ненормированные):
оқу-тәжірибе -- жаратылыстану негіздері -- тәжірибе жұмыс түрлері -- көкөніс дақылдары -- жылыжайда өсімдік өсіру -- қызанақ сорттары -- биологиялық ерекшелігі -- ПОҚ еңбектері -- Төлеубаев Ж.
Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (6), 5.3-№7 оқу залы (4)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (6), 5.3-№7 оқу залы (4)
18.
Подробнее
Ү92
Үш тілдің патшалығы.+ Қосымша [Мәтін] = Королевство трех языков = The Kingdom Of Three Languages : научное издание. - Шымкент : Шикула и К ЖШС, 2014. - 96 б. - ). - ISBN 9965-9823-6-8 : 3475т. 35т. тг.
ББК 74.100
Рубрики: ПЕДАГОГИКА
МЕКТЕПКЕ ДЕЙІНГІ ПЕДАГОГИКА
Кл.слова (ненормированные):
жиһаз -- ыдыс-аяқ -- ас -- көкөністер -- жемістер
Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (10)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (10)
Ү92
Үш тілдің патшалығы.+ Қосымша [Мәтін] = Королевство трех языков = The Kingdom Of Three Languages : научное издание. - Шымкент : Шикула и К ЖШС, 2014. - 96 б. - ). - ISBN 9965-9823-6-8 : 3475т. 35т. тг.
Рубрики: ПЕДАГОГИКА
МЕКТЕПКЕ ДЕЙІНГІ ПЕДАГОГИКА
Кл.слова (ненормированные):
жиһаз -- ыдыс-аяқ -- ас -- көкөністер -- жемістер
Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (10)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (10)
19.
Подробнее
С 25
Сафуани, Ж
Тамақтандыру кәсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру [Текст] : оқу құралы / Ж Сафуани, К. А. Муканова, А. А. Бектурганова. - Алматы : Лантар Трейд , 2020. - 129 б. - ISBN 978-601-7607-35-7 : 4600т.00т. тг., 4600. 00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА.ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚТАНУ
Кл.слова (ненормированные):
тамақтандыру кәсіпорны -- ет цехы -- өндірісті ұйымдастыру -- азық-түлікті сақтау -- азық-түлікті жеткізу -- шикізатты есептеу -- ет-балық цехы -- қойма жұмыстарын ұйымдастыру -- көкөніс цехы -- кулинарлық цех -- құс етін өңдеу -- кондитерліқ цех -- қоғамдық тамақтану -- оқу құралы
Аннотация: Оқу құралында тамақтану кәсіпорындарының жіктелуі мен қызметтік ерекшеліктері, тамақтану кәсіпорындарын қажет заттармен жабдықтау және қоймалық шаруашылықты ұйымдастыру, өндірісті шұғыл жоспарлау және технологиялық құжаттар, соның ішінде көкөніс, ет, құс өңдеу, ыстық салқын цехтардың ұйымдастырылуы, еңбекті ұйымдастырудың негіздері қарастырылған.
Доп.точки доступа:
Муканова, К.А.
Бектурганова, А.А.
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 ч/з (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 ч/з (1)
С 25
Сафуани, Ж
Тамақтандыру кәсіпорындарында өндірісті ұйымдастыру [Текст] : оқу құралы / Ж Сафуани, К. А. Муканова, А. А. Бектурганова. - Алматы : Лантар Трейд , 2020. - 129 б. - ISBN 978-601-7607-35-7 : 4600т.00т. тг., 4600. 00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА.ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚТАНУ
Кл.слова (ненормированные):
тамақтандыру кәсіпорны -- ет цехы -- өндірісті ұйымдастыру -- азық-түлікті сақтау -- азық-түлікті жеткізу -- шикізатты есептеу -- ет-балық цехы -- қойма жұмыстарын ұйымдастыру -- көкөніс цехы -- кулинарлық цех -- құс етін өңдеу -- кондитерліқ цех -- қоғамдық тамақтану -- оқу құралы
Аннотация: Оқу құралында тамақтану кәсіпорындарының жіктелуі мен қызметтік ерекшеліктері, тамақтану кәсіпорындарын қажет заттармен жабдықтау және қоймалық шаруашылықты ұйымдастыру, өндірісті шұғыл жоспарлау және технологиялық құжаттар, соның ішінде көкөніс, ет, құс өңдеу, ыстық салқын цехтардың ұйымдастырылуы, еңбекті ұйымдастырудың негіздері қарастырылған.
Доп.точки доступа:
Муканова, К.А.
Бектурганова, А.А.
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 ч/з (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 ч/з (1)
20.
Подробнее
К 86
Курманов, А. К.
Ауыл шаруашылық машиналар [Мәтін] : оқу құралы / А. К. Курманов. - Қостанай : А.Байтұрсынов атындағы Қостанай мемлекеттік университеті , 2018. - 112 б. - ISBN 9965-415-67-6 : 500.00 тг.
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҚ МАШИНАЛАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылық машиналары -- ауыл шаруашылық техникасы -- топырақ өңдейтін машиналар -- астық жинайтын машиналар -- астық тазалайтын машиналар -- мал азығын дайындайтын машиналар -- картоп жинайтын машиналар -- көкөніс жинайтын машиналар -- өсімдіктерді қорғайтын машиналар -- топырақ енгізуге арналған машиналар -- оқу құралы -- сый
Аннотация: Оқу құралына "Ауылшаруашылық машиналары" курсы бойынша зертханалық жұмыстар енгізілген. Әрбір жұмыста тақырып, агротехникалық талаптар сабақ мақсаты, қажет матерниалдық қамтамасыздандырылу, жұмысты орындау тәртібі, білімді тексеру үшін бақылау сұрақтары және түсіндіру материалы бар. Оқк құралы ауылшаруашылық машиналардың құрылымын оқитын студенттер үшін арналған.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
К 86
Курманов, А. К.
Ауыл шаруашылық машиналар [Мәтін] : оқу құралы / А. К. Курманов. - Қостанай : А.Байтұрсынов атындағы Қостанай мемлекеттік университеті , 2018. - 112 б. - ISBN 9965-415-67-6 : 500.00 тг.
| УДК |
Рубрики: АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ
АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҚ МАШИНАЛАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
ауыл шаруашылық машиналары -- ауыл шаруашылық техникасы -- топырақ өңдейтін машиналар -- астық жинайтын машиналар -- астық тазалайтын машиналар -- мал азығын дайындайтын машиналар -- картоп жинайтын машиналар -- көкөніс жинайтын машиналар -- өсімдіктерді қорғайтын машиналар -- топырақ енгізуге арналған машиналар -- оқу құралы -- сый
Аннотация: Оқу құралына "Ауылшаруашылық машиналары" курсы бойынша зертханалық жұмыстар енгізілген. Әрбір жұмыста тақырып, агротехникалық талаптар сабақ мақсаты, қажет матерниалдық қамтамасыздандырылу, жұмысты орындау тәртібі, білімді тексеру үшін бақылау сұрақтары және түсіндіру материалы бар. Оқк құралы ауылшаруашылық машиналардың құрылымын оқитын студенттер үшін арналған.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
Беті 2, Нәтижелерін: 26