База данных: Ретро кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Ж34
Жарикова, Г. Г.
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена [Текст] : учебник / Г. Г. Жарикова. - М. : Академия, 2008. - 304 с. - ). - ISBN 978-5-7695-5759-0 : 2700т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
морфология микроорганизмов -- физиология -- фактор внешней среды -- биохимические процессы -- патогенные микроорганизм -- микробиология животного происхождения -- растительного происхождение -- кондитерские и кулинарные изделия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Ж34
Жарикова, Г. Г.
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена [Текст] : учебник / Г. Г. Жарикова. - М. : Академия, 2008. - 304 с. - ). - ISBN 978-5-7695-5759-0 : 2700т. 00т. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
морфология микроорганизмов -- физиология -- фактор внешней среды -- биохимические процессы -- патогенные микроорганизм -- микробиология животного происхождения -- растительного происхождение -- кондитерские и кулинарные изделия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
2.
Подробнее
М59
Микробиология,гигиена и санитария в торговле [Текст] : учеб.пособие / Авт.-сост.Т.П.Трушина. - Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 320 с. - ISBN 5222014177 : 355.00 тг., 355т. 00т. тг., 365т. 00т. тг.
ББК 28.4я7
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
МИКРОБИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- анаэробные процессы -- патогенные микроорганизмы -- санитария -- гигиена -- продовольственная торговля -- лабораторный практикум -- учебное пособие
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (7), гидро 6- 5 (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (7), гидро 6- 5 (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
М59
Микробиология,гигиена и санитария в торговле [Текст] : учеб.пособие / Авт.-сост.Т.П.Трушина. - Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 320 с. - ISBN 5222014177 : 355.00 тг., 355т. 00т. тг., 365т. 00т. тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
МИКРОБИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- анаэробные процессы -- патогенные микроорганизмы -- санитария -- гигиена -- продовольственная торговля -- лабораторный практикум -- учебное пособие
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (7), гидро 6- 5 (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (7), гидро 6- 5 (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 2