База данных: Кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Д40
Джанкуразов, Б. О.
Сохранить золотое зерно Казахстана [Текст] : научное издание / Б. О. Джанкуразов, К. Б. Джанкуразов. - Алматы : Алейрон, 2013. - 165 с. - ISBN 9965-476-53-5 : 1200т. 00т. тг.
ББК 42.112
Рубрики: СПЕЦИАЛЬНОЕ РАСТЕНИЕВОДСТВО
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- зерновые культуры -- хранения -- элеваторы -- зернохранилища -- микробиологический процесс -- фермерское хозяйство -- предприятий -- структура -- переработка зерна -- агропромышленный комплекс -- золотое зерно Казахстана -- в дар
Доп.точки доступа:
Джанкуразов, К.Б.
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (11)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (11)
Д40
Джанкуразов, Б. О.
Сохранить золотое зерно Казахстана [Текст] : научное издание / Б. О. Джанкуразов, К. Б. Джанкуразов. - Алматы : Алейрон, 2013. - 165 с. - ISBN 9965-476-53-5 : 1200т. 00т. тг.
Рубрики: СПЕЦИАЛЬНОЕ РАСТЕНИЕВОДСТВО
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- зерновые культуры -- хранения -- элеваторы -- зернохранилища -- микробиологический процесс -- фермерское хозяйство -- предприятий -- структура -- переработка зерна -- агропромышленный комплекс -- золотое зерно Казахстана -- в дар
Доп.точки доступа:
Джанкуразов, К.Б.
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (11)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (11)
2.
Подробнее
С20
Сарлыбаева, Л. М.
Технология переработки пищевых продуктов [Текст] : учебное пособие / Л. М. Сарлыбаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 116 с. - ISBN 456-899-12 : 4800т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- пищевые продукты -- зернопродукты -- переработка зерна -- хранение зерна -- сочное растительное сырье -- сырье -- молочные продукты -- крахмал -- дрожжи хлебопекарные -- химический состав -- желирующие вещества -- ТарГУ 60 лет -- учебное пособие
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
С20
Сарлыбаева, Л. М.
Технология переработки пищевых продуктов [Текст] : учебное пособие / Л. М. Сарлыбаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 116 с. - ISBN 456-899-12 : 4800т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- пищевые продукты -- зернопродукты -- переработка зерна -- хранение зерна -- сочное растительное сырье -- сырье -- молочные продукты -- крахмал -- дрожжи хлебопекарные -- химический состав -- желирующие вещества -- ТарГУ 60 лет -- учебное пособие
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
3.
Подробнее
Ваншин, В. В.
Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.3. Прием, размещение и наблюдение за зерновыми продуктами при хранении / В. В. Ваншин. - Оренбург : ОГУ , 2019. - 121 с. - ISBN 978-57410-2325-9 : 600.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение пищевых продуктов -- переработка зерна -- технология хранения муки -- технология хранения крупы -- хранение комбикормов -- слеживание зерновых масс -- самосогревание свежеубранного зерна -- зерновые продукты -- размещение зерна в хранилищах -- техника хранения семян -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: В учебном пособии изложен материал по организации приема, размещения и наблюдения за зерновыми продуктами при хранении. Изложены особенности хранения семян, муки, крупы и комбикормов. Учебное пособие предназначено для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Ваншин, В. В.
Хранение зерна и пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие . Ч.3. Прием, размещение и наблюдение за зерновыми продуктами при хранении / В. В. Ваншин. - Оренбург : ОГУ , 2019. - 121 с. - ISBN 978-57410-2325-9 : 600.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХРАНЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА
Кл.слова (ненормированные):
хранение зерна -- хранение пищевых продуктов -- переработка зерна -- технология хранения муки -- технология хранения крупы -- хранение комбикормов -- слеживание зерновых масс -- самосогревание свежеубранного зерна -- зерновые продукты -- размещение зерна в хранилищах -- техника хранения семян -- учебное пособие -- в дар
Аннотация: В учебном пособии изложен материал по организации приема, размещения и наблюдения за зерновыми продуктами при хранении. Изложены особенности хранения семян, муки, крупы и комбикормов. Учебное пособие предназначено для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников системы хранения и переработки зерновых продуктов.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Беті 1, Нәтижелерін: 3