База данных: IPR SMART кітаптар
Беті 2, Нәтижелерін: 228
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
78844
Технология крупяного производства. Часть III. Лабораторный практикум : учебное пособие. - [Б. м.] : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017 - .Технология крупяного производства. Часть III. Лабораторный практикум / Тарасенко С. С. - 2017. - 131 с. - ISBN 978-5-7410-1800-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.82
Кл.слова (ненормированные):
крупяное производство -- технология -- зерно -- крупяной завод -- крупяная культура
Аннотация: В учебном пособии приведен материал для лабораторных и практических занятий по технологии крупы. Материал пособия изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Технология крупяного производства» и предназначен для бакалавров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
Доп.точки доступа:
Владимиров, Н. П.
Технология крупяного производства. Часть III. Лабораторный практикум : учебное пособие. - [Б. м.] : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017 - .Технология крупяного производства. Часть III. Лабораторный практикум / Тарасенко С. С. - 2017. - 131 с. - ISBN 978-5-7410-1800-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
крупяное производство -- технология -- зерно -- крупяной завод -- крупяная культура
Аннотация: В учебном пособии приведен материал для лабораторных и практических занятий по технологии крупы. Материал пособия изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Технология крупяного производства» и предназначен для бакалавров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
Доп.точки доступа:
Владимиров, Н. П.
12.
Подробнее
57856
Химия отрасли (теория и практика). Часть 2 : учебное пособие. - [Б. м.] : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2010 - .Химия отрасли (теория и практика). Часть 2 / Федорова Е. В. - 2010. - 53 с. - ISBN 978-5-89448-743-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.87
Кл.слова (ненормированные):
химия отрасли -- бродильное производство -- виноделие
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260200 – «Производство продуктов питания из растительного сырья» (специальность 260204 – «Технология бродильных производств и виноделие»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Приведена информация о свойствах и методиках анализа органолептических и физико-химических показателей сырья и продуктов бродильных производств.
Доп.точки доступа:
Новикова, И. В.
Зуева, Н. В.
Химия отрасли (теория и практика). Часть 2 : учебное пособие. - [Б. м.] : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2010 - .Химия отрасли (теория и практика). Часть 2 / Федорова Е. В. - 2010. - 53 с. - ISBN 978-5-89448-743-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
химия отрасли -- бродильное производство -- виноделие
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260200 – «Производство продуктов питания из растительного сырья» (специальность 260204 – «Технология бродильных производств и виноделие»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Приведена информация о свойствах и методиках анализа органолептических и физико-химических показателей сырья и продуктов бродильных производств.
Доп.точки доступа:
Новикова, И. В.
Зуева, Н. В.
13.
Подробнее
57851
Лабораторный практикум по химии отрасли. Часть 1 : учебное пособие. - [Б. м.] : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2009 - .Лабораторный практикум по химии отрасли. Часть 1 / Зуева Н. В. - 2009. - 136 с. - ISBN 5-7011-0445-X : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.87
Кл.слова (ненормированные):
химия отрасли -- бродильное производство -- виноделие
Аннотация: Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260200 – «Производство продуктов питания из растительного сырья» специальности 260204 – «Технология бродильных производств и виноделие». Он предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД. Приведена информация о свойствах и методиках анализа органолептических и физико-химических показателей сырья и продуктов бродильных производств.
Доп.точки доступа:
Зуева, Н. В.
Федорова, Е. В.
Новикова, И. В.
Чусова, А. Е.
Лабораторный практикум по химии отрасли. Часть 1 : учебное пособие. - [Б. м.] : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2009 - .Лабораторный практикум по химии отрасли. Часть 1 / Зуева Н. В. - 2009. - 136 с. - ISBN 5-7011-0445-X : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
химия отрасли -- бродильное производство -- виноделие
Аннотация: Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260200 – «Производство продуктов питания из растительного сырья» специальности 260204 – «Технология бродильных производств и виноделие». Он предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД. Приведена информация о свойствах и методиках анализа органолептических и физико-химических показателей сырья и продуктов бродильных производств.
Доп.точки доступа:
Зуева, Н. В.
Федорова, Е. В.
Новикова, И. В.
Чусова, А. Е.
14.
Подробнее
130441
Автоматизация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий : учебное пособие / Тупольских Т. И. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2023. - 64 с. - ISBN 978-5-7890-2078-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.82
Кл.слова (ненормированные):
зерноперерабатывающие предприятия -- крупа -- мука -- технологические процессы
Аннотация: Изложены основы современных средств автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности. Приведены практические примеры реализации технологических процессов с использованием современных средств автоматизации. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 12.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами промышленной автоматизации технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий.
Доп.точки доступа:
Тупольских, Т. И.
Савенков, Д. Н.
Кирищиев, О. Р.
Яковлев, Д. А.
Гордеева, Н. В.
Гучева, Н. В.
Автоматизация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий : учебное пособие / Тупольских Т. И. - Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2023. - 64 с. - ISBN 978-5-7890-2078-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
зерноперерабатывающие предприятия -- крупа -- мука -- технологические процессы
Аннотация: Изложены основы современных средств автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности. Приведены практические примеры реализации технологических процессов с использованием современных средств автоматизации. Предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 12.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для специалистов, занимающихся вопросами промышленной автоматизации технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий.
Доп.точки доступа:
Тупольских, Т. И.
Савенков, Д. Н.
Кирищиев, О. Р.
Яковлев, Д. А.
Гордеева, Н. В.
Гучева, Н. В.
15.
Подробнее
122831
Лаврентьев, М. В.
Ботаника : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 44.03.01 «Педагогическое образование», профиля «Биология», заочной формы обучения / Лаврентьев М. В. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2022. - 104 с. - ISBN 978-5-292-04758-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.5
Кл.слова (ненормированные):
биология -- ботаника -- морфология -- педагогика -- растения -- растительная клетка -- строение
Аннотация: Учебное пособие содержит конспект лекций, вопросы для контроля успеваемости, основные методы и приёмы работы на занятиях, задания для лабораторных занятий и вопросы для промежуточной аттестации. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 44.03.01 «Педагогическое образование», профиля «Биология», заочной формы обучения.
Лаврентьев, М. В.
Ботаника : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 44.03.01 «Педагогическое образование», профиля «Биология», заочной формы обучения / Лаврентьев М. В. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2022. - 104 с. - ISBN 978-5-292-04758-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биология -- ботаника -- морфология -- педагогика -- растения -- растительная клетка -- строение
Аннотация: Учебное пособие содержит конспект лекций, вопросы для контроля успеваемости, основные методы и приёмы работы на занятиях, задания для лабораторных занятий и вопросы для промежуточной аттестации. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 44.03.01 «Педагогическое образование», профиля «Биология», заочной формы обучения.
16.
Подробнее
129231
Мадышев, И. Н.
Интенсификация тепломассообменных процессов в испарительных градирнях : монография / Мадышев И. Н. - Казань : Издательство КНИТУ, 2022. - 92 с. - ISBN 978-5-7882-3129-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 35.112
Кл.слова (ненормированные):
интенсификация -- оборотная вода -- охлаждение воды -- тепломассообменный процесс
Аннотация: Представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований охлаждения оборотной воды в разработанной испарительной градирне с наклонно-гофрированными контактными элементами, работающей по гибридной схеме. Предназначена для студентов факультета пищевой инженерии, изучающих дисциплину «Процессы и аппараты пищевых производств» в рамках бакалаврской подготовки по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», а также для специалистов, научных работников, преподавателей и аспирантов высших учебных заведений. Подготовлена на кафедре оборудования пищевых производств.
Доп.точки доступа:
Харьков, В. В.
Николаев, А. Н.
Мадышев, И. Н.
Интенсификация тепломассообменных процессов в испарительных градирнях : монография / Мадышев И. Н. - Казань : Издательство КНИТУ, 2022. - 92 с. - ISBN 978-5-7882-3129-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
интенсификация -- оборотная вода -- охлаждение воды -- тепломассообменный процесс
Аннотация: Представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований охлаждения оборотной воды в разработанной испарительной градирне с наклонно-гофрированными контактными элементами, работающей по гибридной схеме. Предназначена для студентов факультета пищевой инженерии, изучающих дисциплину «Процессы и аппараты пищевых производств» в рамках бакалаврской подготовки по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», а также для специалистов, научных работников, преподавателей и аспирантов высших учебных заведений. Подготовлена на кафедре оборудования пищевых производств.
Доп.точки доступа:
Харьков, В. В.
Николаев, А. Н.
17.
Подробнее
125212
Ландшафтное проектирование парковых территорий : в качестве учебного пособия для обучающихся по направлению подготовки 35.03.10 Ландшафтная архитектура / сост.: В. Ю. Татарникова, М. Н. Пашина. - Улан-Удэ : Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова, 2022. - 97 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 85.11
Кл.слова (ненормированные):
ландшафтное проектирование -- парковые территории
Аннотация: В учебном пособии излагаются роль зеленых насаждений в улучшении городской среды, классификация зеленых насаждений по их назначению, типы зеленых насаждений, особенности городской экологической обстановки, основные принципы озеленения, объекты и методы ландшафтного проектирования. Рассмотрено элементы ландшафтного проектирования, куда входит: рельеф, водные объекты, растительность. А также рассмотрено проектирование объектов озеленения: составление пейзажных древесно-кустарниковых групп, описание городских парков, озеленение парков, состав и содержание проектных материалов, проект миксбордера, цветника, рокария, проектирование паркового ландшафта. Учебное пособие предназначено для аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся агрономического факультета (очной и заочной форм обучения) направления подготовки 35.03.10 Ландшафтная архитектура, а также для бакалавров и магистров других направлений сельскохозяйственных вузов.
Доп.точки доступа:
Татарникова, В. Ю. \сост.\
Пашина, М. Н. \сост.\
Ландшафтное проектирование парковых территорий : в качестве учебного пособия для обучающихся по направлению подготовки 35.03.10 Ландшафтная архитектура / сост.: В. Ю. Татарникова, М. Н. Пашина. - Улан-Удэ : Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова, 2022. - 97 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ландшафтное проектирование -- парковые территории
Аннотация: В учебном пособии излагаются роль зеленых насаждений в улучшении городской среды, классификация зеленых насаждений по их назначению, типы зеленых насаждений, особенности городской экологической обстановки, основные принципы озеленения, объекты и методы ландшафтного проектирования. Рассмотрено элементы ландшафтного проектирования, куда входит: рельеф, водные объекты, растительность. А также рассмотрено проектирование объектов озеленения: составление пейзажных древесно-кустарниковых групп, описание городских парков, озеленение парков, состав и содержание проектных материалов, проект миксбордера, цветника, рокария, проектирование паркового ландшафта. Учебное пособие предназначено для аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся агрономического факультета (очной и заочной форм обучения) направления подготовки 35.03.10 Ландшафтная архитектура, а также для бакалавров и магистров других направлений сельскохозяйственных вузов.
Доп.точки доступа:
Татарникова, В. Ю. \сост.\
Пашина, М. Н. \сост.\
18.
Подробнее
128226
Чигирин, Е. А.
Немецкий язык (магистратура) : учебное пособие / Чигирин Е. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2022. - 184 с. - ISBN 978-5-00032-606-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 81.2
Кл.слова (ненормированные):
немецкий язык
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 38.04.01 - «Экономика», 38.04.02 - «Менеджмент»,\n43.04.01 - «Сервис», 38.04.08 - «Финансы и кредит», 38.04.07 - «Товароведение», 15.04.02\n- «Технологические машины и оборудование», 15.04.03 - «Прикладная механика», 27.04.04 - «Управление в технических системах», 15.04.04 - «Автоматизация технологических процессов и производств», 27.04.02 - «Управление качеством», 27.04.01 - «Стандартизация и метрология», 09.04.02 - «Информационные системы и технологии», 09.04.03 - «Прикладная информатика», 18.04.01 - «Химическая технология», 19.04.01 - «Биотехнология», 18.04.02 - «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», 19.04.02 - «Продукты питания из растительного сырья», 19.04.03 - «Продукты питания животного происхождения», 19.04.05 - «Высокотехнологические производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения», 19.04.04 - «Технология продукции и организация общественного питания», 20.04.01 - «Техносферная безопасность» по иностранным языкам для магистров неязыковых специальностей. Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин Б1.
Доп.точки доступа:
Попова, М. В.
Хрячкова, Л. А.
Чигирин, Е. А.
Немецкий язык (магистратура) : учебное пособие / Чигирин Е. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2022. - 184 с. - ISBN 978-5-00032-606-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
немецкий язык
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 38.04.01 - «Экономика», 38.04.02 - «Менеджмент»,\n43.04.01 - «Сервис», 38.04.08 - «Финансы и кредит», 38.04.07 - «Товароведение», 15.04.02\n- «Технологические машины и оборудование», 15.04.03 - «Прикладная механика», 27.04.04 - «Управление в технических системах», 15.04.04 - «Автоматизация технологических процессов и производств», 27.04.02 - «Управление качеством», 27.04.01 - «Стандартизация и метрология», 09.04.02 - «Информационные системы и технологии», 09.04.03 - «Прикладная информатика», 18.04.01 - «Химическая технология», 19.04.01 - «Биотехнология», 18.04.02 - «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», 19.04.02 - «Продукты питания из растительного сырья», 19.04.03 - «Продукты питания животного происхождения», 19.04.05 - «Высокотехнологические производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения», 19.04.04 - «Технология продукции и организация общественного питания», 20.04.01 - «Техносферная безопасность» по иностранным языкам для магистров неязыковых специальностей. Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин Б1.
Доп.точки доступа:
Попова, М. В.
Хрячкова, Л. А.
19.
Подробнее
129598
Оценка микрозон возделывания винограда для получения высококачественной винодельческой продукции с защищённым географическим указанием и защищённым наименованием места происхождения / Романенко Е. С. - Ставрополь : Параграф, 2022. - 71 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 42.36
Кл.слова (ненормированные):
виноград -- винодельческая продукция -- возделывание -- выращивание -- географическое указание -- место происхождения -- микрозона -- продуктивность
Аннотация: В монографии в краткой и доступной форме изложен материал по влиянию агроклиматических условий и агротехнологий выращивания винограда выбранных микрозон на продуктивность культуры винограда. Впервые дан комплексный анализ потенциала виноградо-винодельческой отрасли зон виноградарства Ставропольского края Нефтекумского и Петровского городского округа. В издании показан картографический материал с использованием программного продукта ГИС Mapinfo Professional: схемы размещения микрозон выращивания винограда на территории зон виноградарства Ставропольского края Нефтекумского и Петровского городского округа; схемы почвенных показателей и климатических условий выбранных участков выращивания винограда. На основании полученного картографического материала произведён анализ агроклиматических условий зон виноградарства Ставропольского края Нефтекумского и Петровского городского округа; изучен сортимент винограда в данных зонах. Монография предназначена для практического использования апробаторами, научными работниками, руководителями и специалистами виноградопроизводящих предприятий, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств, для студентов очной и заочной форм обучения аграрных вузов по направлению – Агрономия, профиль «Плодоовощеводство» и направлению - Продукты питания из растительного сырья, профиль - Технология бродильных производств и виноделие.
Доп.точки доступа:
Романенко, Е. С.
Айсанов, Т. С.
Герман, М. С.
Миронова, Е. А.
Есаулко, Н. А.
Селиванова, М. В.
Оценка микрозон возделывания винограда для получения высококачественной винодельческой продукции с защищённым географическим указанием и защищённым наименованием места происхождения / Романенко Е. С. - Ставрополь : Параграф, 2022. - 71 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
виноград -- винодельческая продукция -- возделывание -- выращивание -- географическое указание -- место происхождения -- микрозона -- продуктивность
Аннотация: В монографии в краткой и доступной форме изложен материал по влиянию агроклиматических условий и агротехнологий выращивания винограда выбранных микрозон на продуктивность культуры винограда. Впервые дан комплексный анализ потенциала виноградо-винодельческой отрасли зон виноградарства Ставропольского края Нефтекумского и Петровского городского округа. В издании показан картографический материал с использованием программного продукта ГИС Mapinfo Professional: схемы размещения микрозон выращивания винограда на территории зон виноградарства Ставропольского края Нефтекумского и Петровского городского округа; схемы почвенных показателей и климатических условий выбранных участков выращивания винограда. На основании полученного картографического материала произведён анализ агроклиматических условий зон виноградарства Ставропольского края Нефтекумского и Петровского городского округа; изучен сортимент винограда в данных зонах. Монография предназначена для практического использования апробаторами, научными работниками, руководителями и специалистами виноградопроизводящих предприятий, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств, для студентов очной и заочной форм обучения аграрных вузов по направлению – Агрономия, профиль «Плодоовощеводство» и направлению - Продукты питания из растительного сырья, профиль - Технология бродильных производств и виноделие.
Доп.точки доступа:
Романенко, Е. С.
Айсанов, Т. С.
Герман, М. С.
Миронова, Е. А.
Есаулко, Н. А.
Селиванова, М. В.
20.
Подробнее
129252
Сафин, Р. Г.
Пирогенетическая переработка растительных отходов в активированный уголь : монография / Сафин Р. Г. - Казань : Издательство КНИТУ, 2022. - 108 с. - ISBN 978-5-7882-3157-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 37.13
Кл.слова (ненормированные):
активированный уголь -- древесный уголь -- пирогенетическая переработка -- растительные отходы
Аннотация: Представлено современное состояние техники и технологии термохимической переработки сырья растительного происхождения: рассмотрены методы переработки биомассы, механизмы термического разложения древесины, приведены математическая модель, аппаратурное оформление способа термохимической переработки растительных отходов. Предназначена для инженерно-технических работников, аспирантов и студентов. Подготовлена на кафедре переработки древесных материалов.
Доп.точки доступа:
Сотников, В. Г.
Сафин, Р. Г.
Пирогенетическая переработка растительных отходов в активированный уголь : монография / Сафин Р. Г. - Казань : Издательство КНИТУ, 2022. - 108 с. - ISBN 978-5-7882-3157-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
активированный уголь -- древесный уголь -- пирогенетическая переработка -- растительные отходы
Аннотация: Представлено современное состояние техники и технологии термохимической переработки сырья растительного происхождения: рассмотрены методы переработки биомассы, механизмы термического разложения древесины, приведены математическая модель, аппаратурное оформление способа термохимической переработки растительных отходов. Предназначена для инженерно-технических работников, аспирантов и студентов. Подготовлена на кафедре переработки древесных материалов.
Доп.точки доступа:
Сотников, В. Г.
Беті 2, Нәтижелерін: 228