База данных: Ретро кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
С23
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] / Сост.М.В.Гольдин и др. - СПб. : Гидрометеоиздат, 2000. - 207 с. - ISBN 5286013740 : 1148т. 00т. тг.
ББК 36.96
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
рецептуры -- рыбная продукция -- рыбопереработка -- пищевая промышленность -- консервное производство
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
С23
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] / Сост.М.В.Гольдин и др. - СПб. : Гидрометеоиздат, 2000. - 207 с. - ISBN 5286013740 : 1148т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
рецептуры -- рыбная продукция -- рыбопереработка -- пищевая промышленность -- консервное производство
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
2.
Подробнее
Ч-920
Чупахин, В. М.
Технологическое оборудование рыбообрабатывающих заводов [Текст] / В. М. Чупахин, В. В. Дорменко. - М. : Пищепромиздат, 1960. - 565 с. - 1р.4к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
машина -- машины для рыбы -- рыба -- рыборезка -- рыборазделочный полуавтомат -- рыбная продукция -- копчения рыбы
Доп.точки доступа:
Дорменко, В.В.
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
Ч-920
Чупахин, В. М.
Технологическое оборудование рыбообрабатывающих заводов [Текст] / В. М. Чупахин, В. В. Дорменко. - М. : Пищепромиздат, 1960. - 565 с. - 1р.4к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
машина -- машины для рыбы -- рыба -- рыборезка -- рыборазделочный полуавтомат -- рыбная продукция -- копчения рыбы
Доп.точки доступа:
Дорменко, В.В.
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 2