База данных: Электрондық кітапхана
Беті 1, Нәтижелерін: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г18
Гамм, Д. В.
Винный погребок [Электронный ресурс]. Вып.1 / Д. В. Гамм. - М. : Панорама, 1992. - 275 Кб. - ). - Б. ц.
ББК 36.87
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
теория брожения -- спирт из пищевых продуктов -- водка -- ликер -- винная промышленность -- домашнее хозяйство -- сельское хозяйство -- секретные рецепты -- спиртные напитки -- производство спиртных напитков -- методика производства спирта -- технология производства спиртных напитков
Г18
Гамм, Д. В.
Винный погребок [Электронный ресурс]. Вып.1 / Д. В. Гамм. - М. : Панорама, 1992. - 275 Кб. - ). - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
теория брожения -- спирт из пищевых продуктов -- водка -- ликер -- винная промышленность -- домашнее хозяйство -- сельское хозяйство -- секретные рецепты -- спиртные напитки -- производство спиртных напитков -- методика производства спирта -- технология производства спиртных напитков
2.
Подробнее
Г18
Гамм, Д. В.
Винный погребок [Электронный ресурс]. Вып.2 / Д. В. Гамм. - М. : Панорама, 1992. - 270 Кб. - ). - Б. ц.
ББК 36.87
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
рецепты вин -- спирт из пищевых продуктов -- приготовление водки -- винокурение -- винная промышленность -- домашнее хозяйство -- сельское хозяйство -- секретные рецепты -- спиртные напитки -- производство спиртных напитков -- методика производства спирта -- технология производства спиртных напитков
Г18
Гамм, Д. В.
Винный погребок [Электронный ресурс]. Вып.2 / Д. В. Гамм. - М. : Панорама, 1992. - 270 Кб. - ). - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
рецепты вин -- спирт из пищевых продуктов -- приготовление водки -- винокурение -- винная промышленность -- домашнее хозяйство -- сельское хозяйство -- секретные рецепты -- спиртные напитки -- производство спиртных напитков -- методика производства спирта -- технология производства спиртных напитков
3.
Подробнее
Г18
Гамм, Д. В.
Винный погребок [Электронный ресурс]. Вып.3 / Д. В. Гамм. - М. : Панорама, 1992. - 270 Кб. - ). - Б. ц.
ББК 36.87
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
хлебная водка -- спирт из пищевых продуктов -- приготовление водки -- виски -- винная промышленность -- домашнее хозяйство -- сельское хозяйство -- секретные рецепты -- спиртные напитки -- производство спиртных напитков -- методика производства спирта -- технология производства спиртных напитков -- ром -- хлебное вино -- подделка водки
Г18
Гамм, Д. В.
Винный погребок [Электронный ресурс]. Вып.3 / Д. В. Гамм. - М. : Панорама, 1992. - 270 Кб. - ). - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
хлебная водка -- спирт из пищевых продуктов -- приготовление водки -- виски -- винная промышленность -- домашнее хозяйство -- сельское хозяйство -- секретные рецепты -- спиртные напитки -- производство спиртных напитков -- методика производства спирта -- технология производства спиртных напитков -- ром -- хлебное вино -- подделка водки
4.
Подробнее
Д69
Дорош, А. К.
Производство спиртных напитков [Электронный ресурс] = Сырье, аппараты, технологии получения спирта и водки с рекомендациями для индивидуальных производителей : учебное пособие / А. К. Дорош, В. С. Лысенко. - Киев : Либiдь, 1995. - 5 ,17Мб. - Б. ц.
ББК 36.87
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
CD -- спиртные напитки -- производство спиртных напитков -- пищевое сырье -- спирт -- приготовление водки
Доп.точки доступа:
Лысенко, В.С.
Д69
Дорош, А. К.
Производство спиртных напитков [Электронный ресурс] = Сырье, аппараты, технологии получения спирта и водки с рекомендациями для индивидуальных производителей : учебное пособие / А. К. Дорош, В. С. Лысенко. - Киев : Либiдь, 1995. - 5 ,17Мб. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
CD -- спиртные напитки -- производство спиртных напитков -- пищевое сырье -- спирт -- приготовление водки
Доп.точки доступа:
Лысенко, В.С.
Беті 1, Нәтижелерін: 4