Электрондық каталог – Библиотечно-информационный центр

База данных: Факультет материалдарының репозиторийі

Беті 1, Нәтижелерін: 2

Отмеченные записи: 0

Мамырова, Н.Қ. Дәнді дақылды қолданып конфет өндіру технологиясын жасау [Мәтін] : Техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: д.PhD солтыбаева Б.Е, 2013. - 18 б.

Подробнее

664.144:633.1
М22
Мамырова, Н. Қ.
Дәнді дақылды қолданып конфет өндіру технологиясын жасау [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: д.PhD солтыбаева Б.Е. - Тараз : [б. и.], 2013. - 18 б. - ). - б/ж

УДК

664.144:633.1

Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

ТЕХНОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
дәнді дақыл -- биологиялық құндылық -- конфет массасы -- шикізат -- тары жармасы -- қант опасы -- технологиялық процесс -- ақуыз

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Солтыбаева, Бегзада Еркинбековна. Производство конфет с применением толокна тары [Текст] : автореферат доктора философии (PhD) "ЭДОП -Процессы и аппараты пищевых производств / Научные конс.д.т.н,профессор Спандиярова Е., д.т.н., профессор Курбанов м.Ж., 2009. - 24 с.

Подробнее

663.916.2(04373)
С60
Солтыбаева, Бегзада Еркинбековна.
Производство конфет с применением толокна тары [Текст] : автореферат доктора философии (PhD) "ЭДОП -Процессы и аппараты пищевых производств / Научные конс.д.т.н,профессор Спандиярова Е., д.т.н., профессор Курбанов м.Ж. - Тараз : [б. и.], 2009. - 24 с. - ). - [Б.ц.] тг.

УДК

663.916.2(04373)

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

ЭКОНОМИКА КАЗАХСТАНА

Кл.слова (ненормированные):
конфеты -- изделия -- пища -- производство -- толокно -- прессование -- продукт -- деформация -- арахис
Экземпляры всего: 1
2-2 СИС (1)
Свободны: 2-2 СИС (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Беті 1, Нәтижелерін: 2

Барлық түсімдер

Немесе қызығушылық танытқан айыңызды таңдаңыз