База данных: Ретро кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г61
Головань, Ю. П.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : учебник / ,. - М. : Агропромиздат, 1988. - 378 с. - 1р.10к. тг.
ББК 36.83-5я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебохранилища -- тестоделительные машины -- пищевая промышленность -- технологическое оборудование -- хлебопекарное предприятие -- учебник
Доп.точки доступа:
Ильинский, Н.А.
Ильинская, Т.Н.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (1), 2 - 1 (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Г61
Головань, Ю. П.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : учебник / ,. - М. : Агропромиздат, 1988. - 378 с. - 1р.10к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебохранилища -- тестоделительные машины -- пищевая промышленность -- технологическое оборудование -- хлебопекарное предприятие -- учебник
Доп.точки доступа:
Ильинский, Н.А.
Ильинская, Т.Н.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (1), 2 - 1 (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 1