База данных: Тезистер
Беті 1, Нәтижелерін: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Р86
Румянцев, Владимир Михайлович.
Исследование процесса вакуум-концентрирования ферментных растворов [Текст] : автореф.дис...к.т.н.05.18.10:Технология витаминных,ферментных и белковых препаратов / Науч.рук.:д.т.н., профессор Яровенко В.Л., к.т.н.Калунянц К.А. - Москва : Всесоюз.НИ биотехн.инст., 1975. - 24 с. - )
Рубрики: Пищевая промышленность
к.т.н.
05.18.10
Технология витаминных,ферментных и белковых препаратов
Кл.слова (ненормированные):
ферментные растворы -- концентрирование
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Р86
Румянцев, Владимир Михайлович.
Исследование процесса вакуум-концентрирования ферментных растворов [Текст] : автореф.дис...к.т.н.05.18.10:Технология витаминных,ферментных и белковых препаратов / Науч.рук.:д.т.н., профессор Яровенко В.Л., к.т.н.Калунянц К.А. - Москва : Всесоюз.НИ биотехн.инст., 1975. - 24 с. - )
| УДК |
Рубрики: Пищевая промышленность
к.т.н.
05.18.10
Технология витаминных,ферментных и белковых препаратов
Кл.слова (ненормированные):
ферментные растворы -- концентрирование
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 1