База данных: Кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
М89
Мынбаева, А. Б.
Наубайхана өндірісінде бақылауды ұйымдастыру [Мәтін] : оқу құралы / А. Б. Мынбаева. - Тараз : Тараз университеті, 2019. - 64 б. - ISBN 978-9965-37-134-9 : 300т. 00т. тг.
ББК 36.83я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
НАН ПІСІРУ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- нан өндірісі -- наубайхана өндірісі -- шикізат сапасы -- сапаны бақылау -- ұн сапасы -- зертханалық жұмыстар -- оқу құралы -- ПОҚ еңбектері
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
М89
Мынбаева, А. Б.
Наубайхана өндірісінде бақылауды ұйымдастыру [Мәтін] : оқу құралы / А. Б. Мынбаева. - Тараз : Тараз университеті, 2019. - 64 б. - ISBN 978-9965-37-134-9 : 300т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
НАН ПІСІРУ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- нан өндірісі -- наубайхана өндірісі -- шикізат сапасы -- сапаны бақылау -- ұн сапасы -- зертханалық жұмыстар -- оқу құралы -- ПОҚ еңбектері
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
2.
Подробнее
Т56
Толық түрде ұнтақталған ұн өндіру технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Ә.Ә. Оспанов, Н.Ж. Муслимов, А.Қ. Тимурбекова, Г.Б. Жумабекова. - Алматы : Нур-Принт, 2015. - 119 б. - ISBN 978-601-7390-86-0 : 1200т. 00т. тг.
ББК 36.822я7
Рубрики: ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП ӨНДІРІСІ
ҰН ТАРТУ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік өнімдері -- тағамдық өнімдер -- ұн өндірісі -- ұнтақталған ұн өндірісі -- бидай -- дәнді бұршақты дақылдар -- ұн ассортименті -- биологиялық қасиеттері -- ұн сұрыптары -- шикізат сапасы -- астық шикізатының калориялығы -- оқу құралы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Т56
Толық түрде ұнтақталған ұн өндіру технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Ә.Ә. Оспанов, Н.Ж. Муслимов, А.Қ. Тимурбекова, Г.Б. Жумабекова. - Алматы : Нур-Принт, 2015. - 119 б. - ISBN 978-601-7390-86-0 : 1200т. 00т. тг.
Рубрики: ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП ӨНДІРІСІ
ҰН ТАРТУ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік өнімдері -- тағамдық өнімдер -- ұн өндірісі -- ұнтақталған ұн өндірісі -- бидай -- дәнді бұршақты дақылдар -- ұн ассортименті -- биологиялық қасиеттері -- ұн сұрыптары -- шикізат сапасы -- астық шикізатының калориялығы -- оқу құралы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 2