База данных: Электрондық кітапхана
Беті 1, Нәтижелерін: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Б55
Бехар, Говард.
Дело не в кофе: Корпоративная культура Starbucks [Электронный ресурс] / Пер. с англ.: М. Суханова. - М. : Альпина Бизнес Букс, 2009. - 133 с. - Б. ц.
ББК 65.431.15
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Говард Бехар -- кофе Starbucks -- кофе -- сеть кофеен -- самоосознание
Б55
Бехар, Говард.
Дело не в кофе: Корпоративная культура Starbucks [Электронный ресурс] / Пер. с англ.: М. Суханова. - М. : Альпина Бизнес Букс, 2009. - 133 с. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Говард Бехар -- кофе Starbucks -- кофе -- сеть кофеен -- самоосознание
2.
Подробнее
Ж72
Жилкова, Ю. В.
Организация ресторанного бизнеса [Электронный ресурс] : учебное пособие / Ю. В. Жилкова, З. В. Макаренко, Л. А. Насырова. - СПб. : Троицкий мост, 2014. - 192 с. - Б. ц.
ББК 65.431.14-803.4я73
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ресторанное дело -- БЭК-ХАУС -- ФРОНТ-ХАУС -- БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ -- ресторанный бизнес -- гостеприимство -- ресторанная деятельность
Доп.точки доступа:
Макаренко, З.В.
Насырова, Л.А.
Ж72
Жилкова, Ю. В.
Организация ресторанного бизнеса [Электронный ресурс] : учебное пособие / Ю. В. Жилкова, З. В. Макаренко, Л. А. Насырова. - СПб. : Троицкий мост, 2014. - 192 с. - Б. ц.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ресторанное дело -- БЭК-ХАУС -- ФРОНТ-ХАУС -- БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ -- ресторанный бизнес -- гостеприимство -- ресторанная деятельность
Доп.точки доступа:
Макаренко, З.В.
Насырова, Л.А.
3.
Подробнее
М38
Маюрникова, Л. А.
Маркетинг в ресторанном бизнесе [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л. А. Маюрникова, Н. И. Давыденко, Т. В. Крапива. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. - 101 с. - Б. ц.
ББК 65.431:65.290-2я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
маркетинг -- технологический блок -- финансово - экономический блок -- блок маркетинга -- общественное питание -- ресторанный бизнес
Доп.точки доступа:
Давыденко, Н.И.
Крапива, Т.В.
М38
Маюрникова, Л. А.
Маркетинг в ресторанном бизнесе [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л. А. Маюрникова, Н. И. Давыденко, Т. В. Крапива. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. - 101 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
маркетинг -- технологический блок -- финансово - экономический блок -- блок маркетинга -- общественное питание -- ресторанный бизнес
Доп.точки доступа:
Давыденко, Н.И.
Крапива, Т.В.
Беті 1, Нәтижелерін: 3