База данных: Ретро кітаптар
Беті 3, Нәтижелерін: 782
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
А36
Айзикович, Л. Е.
Развитие технологии мукомольного производства в СССР [Текст] : кр.очерк / Л. Е. Айзикович, Б. Н. Хорцев. - М. : Хлебоиздат, 1957. - 92 с. - 0р.70к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мукомольное производство -- крупяное производство -- развитие технологии
Доп.точки доступа:
Хорцев, Б.Н.
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4)
А36
Айзикович, Л. Е.
Развитие технологии мукомольного производства в СССР [Текст] : кр.очерк / Л. Е. Айзикович, Б. Н. Хорцев. - М. : Хлебоиздат, 1957. - 92 с. - 0р.70к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мукомольное производство -- крупяное производство -- развитие технологии
Доп.точки доступа:
Хорцев, Б.Н.
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4)
22.
Подробнее
А36
Айзикович, Л. Е.
Технологические свойства пшенично-пырейных гибридов [Текст] / Л. Е. Айзикович. - М. : Заготиздат, 1961. - 216 с. - 0р.67к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология -- состав -- пищевая промышленность -- технологический состав -- гибриды
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
А36
Айзикович, Л. Е.
Технологические свойства пшенично-пырейных гибридов [Текст] / Л. Е. Айзикович. - М. : Заготиздат, 1961. - 216 с. - 0р.67к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология -- состав -- пищевая промышленность -- технологический состав -- гибриды
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
23.
Подробнее
А36
Айзикович, Л. Е.
Технологический процесс на пневматической мельнице [Текст] / Л. Е. Айзикович. - М. : Пищевая промышленность, 1960. - 160 с. - 0р.90к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- зерно -- мука -- хранение зерна -- мельница -- пневматическая мельница -- технологический процесс
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (6)
А36
Айзикович, Л. Е.
Технологический процесс на пневматической мельнице [Текст] / Л. Е. Айзикович. - М. : Пищевая промышленность, 1960. - 160 с. - 0р.90к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- зерно -- мука -- хранение зерна -- мельница -- пневматическая мельница -- технологический процесс
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (6)
24.
Подробнее
А36
Айзикович, Л. Е.
Технология производства муки [Текст] / Л. Е. Айзикович, Б. Н. Хорцев. - М. : Колос, 1968. - 387 с. - 1р.55к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
технология муки -- мельница -- хлебопечение -- пищевая промышленность -- производства муки
Доп.точки доступа:
Хорцев, Б.Н.
Экземпляры всего: 71
2.1-№2 оқу залы (61), 2.1-№2 Ч/З (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (61), 2.1-№2 Ч/З (10)
А36
Айзикович, Л. Е.
Технология производства муки [Текст] / Л. Е. Айзикович, Б. Н. Хорцев. - М. : Колос, 1968. - 387 с. - 1р.55к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
технология муки -- мельница -- хлебопечение -- пищевая промышленность -- производства муки
Доп.точки доступа:
Хорцев, Б.Н.
Экземпляры всего: 71
2.1-№2 оқу залы (61), 2.1-№2 Ч/З (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (61), 2.1-№2 Ч/З (10)
25.
Подробнее
А24
Айзикович, Л. Е.
Технология производства пшеничной и ржаной муки [Текст] / Л. Е. Айзикович, Б. Н. Хорцев. - М. : Заготиздат, 1954. - 520 с. - 19р.60к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
технология производства -- мельница -- мойка зерна -- пищевая промышленноссть -- пшеничная мука -- ржаная мука
Доп.точки доступа:
Хорцев, Б.Н.
Экземпляры всего: 26
2.1-№2 оқу залы (19), 2.1-№2 Ч/З (5), РФ (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (19), 2.1-№2 Ч/З (4), РФ (2)
А24
Айзикович, Л. Е.
Технология производства пшеничной и ржаной муки [Текст] / Л. Е. Айзикович, Б. Н. Хорцев. - М. : Заготиздат, 1954. - 520 с. - 19р.60к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
технология производства -- мельница -- мойка зерна -- пищевая промышленноссть -- пшеничная мука -- ржаная мука
Доп.точки доступа:
Хорцев, Б.Н.
Экземпляры всего: 26
2.1-№2 оқу залы (19), 2.1-№2 Ч/З (5), РФ (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (19), 2.1-№2 Ч/З (4), РФ (2)
26.
Подробнее
А36
Айзикович, Л. Е.
Технология промышленной переработки зерна [Текст] / Л. Е. Айзикович. - М. : ЦИНТИ, 1965. - 122 с. - 0р.67к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕНОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология зерна -- переработка зерна -- помол -- хранение зерна -- промышленная переработка
Экземпляры всего: 6
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (4)
А36
Айзикович, Л. Е.
Технология промышленной переработки зерна [Текст] / Л. Е. Айзикович. - М. : ЦИНТИ, 1965. - 122 с. - 0р.67к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕНОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология зерна -- переработка зерна -- помол -- хранение зерна -- промышленная переработка
Экземпляры всего: 6
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (4)
27.
Подробнее
А36
Айзикович, Л. Е.
Технология промышленной переработки зерна [Текст] : учебное пособие. Ч.2 / Л. Е. Айзикович. - М. : Госкомзага, 1966. - 200 с. - 0р.82к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- упаковка -- помолы зерна -- типы -- принципы -- производства
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
А36
Айзикович, Л. Е.
Технология промышленной переработки зерна [Текст] : учебное пособие. Ч.2 / Л. Е. Айзикович. - М. : Госкомзага, 1966. - 200 с. - 0р.82к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- упаковка -- помолы зерна -- типы -- принципы -- производства
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
28.
Подробнее
А 39
Акиндинов, И. Н.
Вспомогательные таблицы производственно-технического учета на свеклосахарных заводах [Текст] / И. Н. Акиндинов. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 102 с. - 0р.25к.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сахар
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)
А 39
Акиндинов, И. Н.
Вспомогательные таблицы производственно-технического учета на свеклосахарных заводах [Текст] / И. Н. Акиндинов. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 102 с. - 0р.25к.
| УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сахар
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4)
29.
Подробнее
А43
Активное вентилирование зерна [Текст] : переводы и рефераты. - М. : Тех.экономлит, 1956. - 62 с. - 2р.30к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- вентиляция -- хранилище -- сушка -- рис
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
А43
Активное вентилирование зерна [Текст] : переводы и рефераты. - М. : Тех.экономлит, 1956. - 62 с. - 2р.30к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- вентиляция -- хранилище -- сушка -- рис
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
30.
Подробнее
А51
Алмашин, Н. К.
Дегустация вин [Текст] / Н. К. Алмашин, Е. С. Дрбоглав. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 150 с. - 0р.45к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
вино -- дегустация -- дегустация вин -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Дрбоглав, Е.С.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
А51
Алмашин, Н. К.
Дегустация вин [Текст] / Н. К. Алмашин, Е. С. Дрбоглав. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 150 с. - 0р.45к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
вино -- дегустация -- дегустация вин -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Дрбоглав, Е.С.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Беті 3, Нәтижелерін: 782