База данных: Тезистер
Беті 1, Нәтижелерін: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А31
Айдарова, Жамила Айдаровна.
Тарыдан сөк жармасын өндірудегі ылғалдап жылумен өңдеу процестері мен аппаратын жетілдіру [Мәтін] : техника ғ. к. ... дис. автореф. - 05.18.12: Тамақ өндірістерінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф., Ізтаев Ә.I. - Алматы : Кызылорда МУ, 2006. - 22 бет. - )
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ҰН ЖӘНЕ ЖАРМА ӨНІМДЕРІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ түрлері -- ұн -- жарма
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А31
Айдарова, Жамила Айдаровна.
Тарыдан сөк жармасын өндірудегі ылғалдап жылумен өңдеу процестері мен аппаратын жетілдіру [Мәтін] : техника ғ. к. ... дис. автореф. - 05.18.12: Тамақ өндірістерінің процестері мен аппараттары / Ғылыми жетекші: техн. ғ. д-ры, проф., Ізтаев Ә.I. - Алматы : Кызылорда МУ, 2006. - 22 бет. - )
| УДК |
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ҰН ЖӘНЕ ЖАРМА ӨНІМДЕРІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ түрлері -- ұн -- жарма
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
Д79
Дубина, Т. А.
Технология производства муки из овса голозерного [Текст] : диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Научный руководитель:к.т.н., доцент Касьянова Л.А. - Тараз : [б. и.], 2013. - 26 с. - )
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
гранулометрический состав -- микроструктурный анализ -- химический состав муки -- пищевая ценность -- жиры -- крахмал
Свободных экз. нет
Д79
Дубина, Т. А.
Технология производства муки из овса голозерного [Текст] : диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Научный руководитель:к.т.н., доцент Касьянова Л.А. - Тараз : [б. и.], 2013. - 26 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
гранулометрический состав -- микроструктурный анализ -- химический состав муки -- пищевая ценность -- жиры -- крахмал
Свободных экз. нет
Беті 1, Нәтижелерін: 2