
QR-код құжаттың
>664
Н90
Нуралиев, Абдалы Токбергенович.
Разработка режимов нагнетания теста в шнековых тестоделильных машинах [Текст] : дис..к.т.н.-05.18.12:Процессы и аппараты пищевых производств / Науч.рук.:д.т.н., профессор Еркебаев М.Ж., к.т.н.Медведков Е.Б. - Алматы : АТУ, 2001. - 126 с. - )
УДК | 664 |
Рубрики: Пищевая пропышленность
к.т.н.
Процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
Тестоделительные машины -- Тесто -- Машины -- Конструкции -- Деформации
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)