Сиырдың уыз сүтінен жасалған ұлттық белокты паста өнімдерінің технологиясы [Мәтін] /Қозықанқызы, С.

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

637.127.6
Қ58

Қозықанқызы, С.
    Сиырдың уыз сүтінен жасалған ұлттық белокты паста өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : техн.ғ.к.дис.автореф.- 05.18.04: Ет,сүт,балық өнімдерінің технологиясы және тоңазыту өндірісі / Ғылыми жетекші:филолог.ғ.д-ры, проф. Шоманов Ө.Ш. - Алматы : АТУ, 2006. - 22 б. - )

УДК
637.127.6

Рубрики: АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МЕН ОРМАН ШАРУАШЫЛЫҒЫ

   ҚАЗАҚСТАННЫҢ МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ

Кл.слова (ненормированные):
мал шаруашылығы -- ет -- сүт -- балық -- агро өнеркәсібі -- техн.ғ.к.
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)