QR-код құжаттың
90832
Евдохова, Л. Н.
Теоретические основы товароведения : учебное пособие / Евдохова Л. Н. - Минск : Вышэйшая школа, 2016. - 264 с. - ISBN 978-985-06-2656-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК | 00 |
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент -- технологический цикл -- товар -- товарная информация -- товарная потеря -- товароведение -- упаковка
Аннотация: Рассматриваются основные понятия в области товароведения (потребительная стоимость, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности). Приводится подробная классификация ассортимента товаров и способы управления им. Характеризуются основные этапы технологического цикла товаров. Излагаются проблемы повышения качества товаров, улучшения их потребительских свойств, обеспечения сохранения товароведных характеристик. Особое внимание уделено информации о товаре: товаросопроводительным документам и маркировке. Для студентов учреждений высшего образования по специальности «Товароведение и экспертиза товаров». Полезно учащимся учреждений среднего специального образования, слушателям системы повышения квалификации работников торговли, а также практическим работникам, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров.
Доп.точки доступа:
Пинчукова, Ю. М.
Болотько, А. Ю.
Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар