QR-код құжаттың
664.762:641/642
К59
Койшыбаева, А. Т.
Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б. - Тараз : [б. и.], 2014. - 21 б. - ). - б/ж
| УДК | 664.762:641/642 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ұлттық тағам -- жарма -- технология -- шикізат -- фабрикат -- жарма