QR-код құжаттың
76049
Предпринимательство в индустрии гостеприимства : учебное пособие / Орел Ю. В. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, Секвойя, 2017. - 117 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК | 338 |
Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- индустрия -- предпринимательство -- развитие -- сервис
Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствие с программой дисциплины «Предпринимательство в индустрии гостеприимства». В работе рассматривается темы курса в соответствии с объемом аудиторных часов, предусмотренных учебным планом. Для каждого занятия определены вопросы для самоконтроля и задания. Пособие предназначено для студентов (бакалавров) всех форм обучения направления 43.03.01 «Сервис». Целью учебного пособия является ознакомление студентов и всех заинтересованных лиц с основами организации предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства и его основными направлениями развития.
Доп.точки доступа:
Орел, Ю. В.
Вайцеховская, С. С.
Тельнова, Н. Н.
Байчерова, А. Р.
Еременко, Н. В.
Сидорова, Д. В.
Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар