QR-код құжаттың
6П8(075.3)
Л12
Виноградова, А. А.
Лабораторный практикум по общей технологии пищевых веществ [Текст] / ,. - М. : Пищ. пром-ть., 1968. - 191 с. - 00р.62к.
| УДК | 6П8(075.3) |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
анализ -- контроль -- определение -- физико-химические методы -- лабораторный практикум
Доп.точки доступа:
Евницкая, И.А.
Островский, А.И.
Экземпляры всего: 50
2.1-№2 оқу залы (50)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (50)