Применение холода в пищевой промышленности. Холод в рыбной и пищевой промышленности [Текст]

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

6П8(083)
П76


    Применение холода в пищевой промышленности. Холод в рыбной и пищевой промышленности [Текст] : справочник. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 150 с. - ). - 0р.75к.

УДК
6П8(083)

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ

   СПРАВОЧНИКИ

Кл.слова (ненормированные):
Холод -- Рыбная промышленность -- Пищевая промышленность -- Кондитерская -- Безалкогольные напитки
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (3), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3), 2.1-№2 оқу залы (1)