QR-код құжаттың
6П8.1
Е30
Егоров, Г. А.
Влияние тепла и влаги на процессы переработки и хранению зерна [Текст] / Г. А. Егоров. - М. : Колос, 1973. - 264 с. - 0р.84к.
| УДК | 6П8.1 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
тепло -- влага -- пищевая промышленность -- влияние тепла -- переработка зерна -- хранение зерна
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)