Товароведение вкусовых товаров [Текст] /Митвайс, И.И.

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

36-9я7
М66
Митвайс, И. И.
    Товароведение вкусовых товаров [Текст] : учеб.пособие / И. И. Митвайс. - Ростов н/Д : Феникс, 2002. - 480 с. - ISBN 5222021165 : 960.00 тг., 960т. 00т. тг.

ББК 36-9я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- чай -- пряности -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- пищевая промышленность -- вкусовые товары -- учебное пособие
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар

Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров [Текст] /Шепелев, А.Ф.
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов [Текст] /Шепелев, А.Ф.
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров [Текст] /Шепелев, А.Ф.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст] /Шепелев, А.Ф.
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров [Текст] /Шепелев, А.Ф.