Книга о водке [Текст] /Карагодин, Г.М.

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

36.87
К21
Карагодин, Г. М.
    Книга о водке [Текст] / Г. М. Карагодин. - Ростов н/Д. : Феникс, 2001. - 352 с. - ISBN 5222013987 : 440.00 тг., 440т. 00т. тг., 440т.00т. тг.

ББК 36.87

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Кл.слова (ненормированные):
бродильное производство -- спиртоводочное производство -- напитки -- качество напитка -- потребительские свойства -- разумное употребление -- рецептур водки -- технология водки
Экземпляры всего: 19
2.1-№2 Ч/З (18), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (18), 2.1-№2 оқу залы (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар

Приготовление коктейлей и других смешанных напитков [Текст] /Кулькова, Л.В.
Наливки,настойки,ликеры [Текст]
Наливки,настойки,ликеры [Текст]
Биосинтез и выделение лимонной кислоты и амилолитических ферментов [Текст] /Кулев, Д.Х.
Водка: Путеводитель [Текст] /Кручина, Е.