QR-код құжаттың
6П8-060.3
С30
Семихатова, Н. М.
Микробиология дрожжевого производства [Текст] / Н. М. Семихатова, М. В. Малыгина. - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 148 с. - 0р.40к.
| УДК | 6П8-060.3 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- брожжение -- пищевая промышленость -- микробиология -- дрожжевое производство
Доп.точки доступа:
Малыгина, М.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)