Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] /Широков, Е.П.

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

631.563(075)
Ш645

Широков, Е. П.
    Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] : учебное пособие / Е. П. Широков, В. И. Полегаев. - М. : Агропромиздат, 1989. - 302 с. - ). - ISBN 5100012846 : 0р.80к.

УДК
631.563(075)

Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

   ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

Кл.слова (ненормированные):
плодоводство -- плоды -- консервирование -- цветоводство -- сушка плодов -- переработка плодов -- хранение плодов -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Полегаев, В.И.

Экземпляры всего: 4
гидро 6- 5 (2), №11 оқу залы (жатахана) (1), гидро 6-6. (1)
Свободны: гидро 6- 5 (2), №11 оқу залы (жатахана) (1), гидро 6-6. (1)