Технологическое оборудование для сушки пищевых продуктов [Текст] /Антипов, С.Т.

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

36.81-5я7
А72

Антипов, С. Т.
    Технологическое оборудование для сушки пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие / С. Т. Антипов, В. Я. Валуйский. - Воронеж : Воронежский технологический институт, 1989. - 80 с. - 0р.15к.

ББК 36.81-5я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- сушильные установки -- расчет -- сушильное оборудование -- повышение эффективности -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Валуйский, В.Я.

Экземпляры всего: 8
2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (1)

Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар