
QR-код құжаттың
>36.81-5я7
А72
Антипов, С. Т.
Технологическое оборудование для сушки пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие / С. Т. Антипов, В. Я. Валуйский. - Воронеж : Воронежский технологический институт, 1989. - 80 с. - 0р.15к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- сушильные установки -- расчет -- сушильное оборудование -- повышение эффективности -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Валуйский, В.Я.
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7), 2.1-№2 Ч/З (1)
Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар