Өндірістік технология және өнім сапасы [Мәтін] /Дүйсенбаев, С.Т.

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

36.92+36-1
Д86
Дүйсенбаев, С. Т.
    Өндірістік технология және өнім сапасы [Мәтін] : оқулық / С. Т. Дүйсенбаев, Қ. Ж. Әмірханов. - Астана : Арман-ПВ, 2008. - 356 бет. - ISSN 978-601-2. - 2000т. 00т. тг.

ББК 36.92+36-1

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ

   ЕТ,СҮТ БАЛЫҚ ӨНІМДЕРІ ЖӘНЕ ТОҢАЗЫТУ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

Кл.слова (ненормированные):
техника -- пищевая промышленность -- өндіріс технологиясы -- оқу құралы -- терілерді өңдеу -- ет өнімдері -- сүт өнімдері -- балық өнімдері
Доп.точки доступа:
Әмірханов, Қ.Ж.

Экземпляры всего: 5
2 - 1 (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2 - 1 (4), 2.1-№2 оқу залы (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг