Производство хлебопекарных дрожжей [Текст]

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

6П8.5
П80


    Производство хлебопекарных дрожжей [Текст]. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 188 с. - 0р.30к.

УДК
6П8.5

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- сырье -- пищевая промышленность -- хлебопекарное дрожжи
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4)