QR-код құжаттың
6П7.57
Т38
Тютюнников, Б. Н.
Технология переработки жиров [Текст] : б.Н.Тютюнников,П.В.Науменко,И.М.Товбин / Б. Н. Тютюнников, П. В. Науменко, И. М. Товбин. - М. : Пищепромиздат, 1956. - 500 с. - 1р.06к. тг.
| УДК | 6П7.57 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Кл.слова (ненормированные):
жир -- рафинация жиров -- гидратация -- кислотная рафинация -- маргарин -- молоко -- витамины -- ароматизатор -- мыло -- олифоварение
Доп.точки доступа:
Науменко, П.В.
Товбин, И.М.
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)