QR-код құжаттың
6П7.57
Ю85
Юрьев, Ф. Ф.
Технология животных жиров [Текст] : учебник / ,. - М. : Пищепромиздат, 1939. - 265 с. - 5р.90к. тг.
| УДК | 6П7.57 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- физические свойства -- химические свойства -- хранение -- рафинация жиров -- техника -- химическая промышленность
Доп.точки доступа:
Судаков, А.А.
Полячек, И.Г.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)