Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств [Электрондық ресурс]

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

36.81я7
П75

    Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств [Электрондық ресурс] / А.Е.Еренгалиев, С.Л.Масленников, А.К.Какимов, Н.О.Тусипов. - Семей : СГУ им. Шакарима, 2008. - 208 б. - Б. ц.

ББК 36.81я7

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- проектирование процессов -- продовольственные продукты -- теплообменные аппараты -- выпарные аппараты -- сушильные установки

Открыть карточку электронного документа
Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар

Тағам өнімдерінің сәйкестігін растау және сенсорлық бағалау [Электрондық ресурс] /Уажанова, Р.У.
Технология продуктов специального назначения [Электронный ресурс] /Алимарданова, М.К.
Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств [Электронный ресурс]
Процессы и аппараты пищевых производств [Электронный ресурс] /Горбатюк, В.И.
Тағам өндірістерінің машиналары және аппараттары