QR-код құжаттың
6П8
В 67
Вольпер, И. Н.
Химия в пищевой промышленности [Электронный ресурс] / И. Н. Вольпер. - М. : Пищ. пром-сть., 1965. - 87 с. - Б. ц.
| УДК | 6П8 |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пластические клеи -- стаблизаторы -- химия -- пищевая промышленность
Свободных экз. нет