Технологические линии пищевых производств: теория технологического потока/Панфилов, В.А.

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

36.81я7
П16
Панфилов, В. А.
    Технологические линии пищевых производств: теория технологического потока [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. А. Панфилов. - Электрон. текстовые дан. - М. : Колос, 1993. - 288 с. - Б. ц.

ББК 36.81я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Кл.слова (ненормированные):
технологический поток -- теория технологического потока -- точность -- устойчивость технологических линий -- пищевые производства -- технологические линии -- учеб. пособие

Открыть карточку электронного документа
Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар

Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения [Электронный ресурс] /Антипов, С.Т
Тағам өндірістерінің машиналары және аппараттары
Тағам өнімдерінің сәйкестігін растау және сенсорлық бағалау [Электрондық ресурс] /Уажанова, Р.У.
Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств [Электрондық ресурс]
Технологии производства пищевых продуктов [Электронный ресурс] /Кажибаева, Г.Т