
QR-код құжаттың
>36.87
Л64
Литовченко, А. М.
Технология плодово - ягодных вин [Электронный ресурс] / А. М. Литовченко, С. Т. Тюрин. - Симферополь : Таврида, 2004. - 368 с. - Б. ц.
УДК | 633.32 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
технология вина -- технология плода -- особенности плодов -- мойка плодов
Доп.точки доступа:
Тюрин, С.Т.
Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар