Люблю готовить. Казахстан

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

36-210534208

    Люблю готовить. Казахстан : научное издание. - [Б. м. : б. и.]. - ISSN 6030-0. - 558т. 00т. тг., 558т. 00т. тг.

ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
1 комплект
Экземпляры всего: 6
2-2пер. (6)
Свободны: 2-2пер. (6)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар

Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы [Текст] /Мармузова, Л.В.
Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента [Текст] /Ермилова, С.В.
Термическая обработка пищевых продуктов/Абдижаппарова, Б. Т.
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания [Текст] /Бурчакова, И.Ю.
Технологическое оборудование пищевых производств/Курочкин, А. А.