Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы [Мәтін]

 

QR-код құжаттың

Бағалар: 0

36.91я7
Ө73

    Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы [Мәтін] : оқулық / Қ.М. Мұсынов, Е.А. Гордеева, Қ.К. Әрінов, М.Ә. Ысқақов. - Алматы : Эверо, 2016. - 572 б. - ISBN 9965--799-95-4 : 6000т. 00т. тг.

УДК
631.243(075)
ББК 36.91я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ

   ЖЕМІСТЕР МЕН КӨКӨНІСТІ ҚАЙТА ӨҢДЕУ

Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік өнімдері -- астық өнімі -- астық сапасы -- астықты сақтау -- тұқымдарды сақтау -- макарон өнімдері -- көкеніс дақылдары -- жарма өндірісі -- қант қызылшасы -- қайта өңдеу технологиясы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
6.2-№9 оқу залы (5), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (8)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (5), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (7)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Жіктеу бойынша ұқсас басылымдар

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья/Орлова, Т. В.
Жемістер мен көкөністерді сақтау және өңдеу технологиясы [Мәтін] /Тәжібаев, Т.С.