База данных: IPR SMART кітаптар
Беті 108, Нәтижелерін: 1072
Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000
Отмеченные записи: 0
1071.
Подробнее
Белоусова, Е. В.
Пищевая химия : учебное пособие (лабораторный практикум) / Белоусова Е. В. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2020. - 98 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36
Кл.слова (ненормированные):
антиокислитель -- качество -- массовая доля -- мясные продукты -- пищевая добавка -- пищевая химия -- продукты питания
Аннотация: Пособие представляет лабораторный практикум, в котором даны информация о классификации основных пищевых добавок, применяемых при производстве мясных продуктов, характеристика их различных функциональных классов, требования безопасности пищевых добавок и их максимально допустимые уровни содержания в продуктах. В каждой лабораторной работе раскрыты цели, теоретический материал, методики и порядок выполнения, а также правила оформления работ, контрольные вопросы для защиты работ и список литературы. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения.
Доп.точки доступа:
Барыбина, Л. И.
Оботурова, Н. П.
Белоусова, Е. В.
Пищевая химия : учебное пособие (лабораторный практикум) / Белоусова Е. В. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2020. - 98 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
антиокислитель -- качество -- массовая доля -- мясные продукты -- пищевая добавка -- пищевая химия -- продукты питания
Аннотация: Пособие представляет лабораторный практикум, в котором даны информация о классификации основных пищевых добавок, применяемых при производстве мясных продуктов, характеристика их различных функциональных классов, требования безопасности пищевых добавок и их максимально допустимые уровни содержания в продуктах. В каждой лабораторной работе раскрыты цели, теоретический материал, методики и порядок выполнения, а также правила оформления работ, контрольные вопросы для защиты работ и список литературы. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения.
Доп.точки доступа:
Барыбина, Л. И.
Оботурова, Н. П.
1072.
Подробнее
Психологическое сопровождение личности в меняющемся мире : коллективная монография / Алексеев А. А. - Санкт-Петербург : Издательство РГПУ им. А. И. Герцена, 2020. - 164 с. - ISBN 978-5-8064-2867-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 74.202
Кл.слова (ненормированные):
личность -- меняющийся мир -- психологические проблемы -- психологическое сопровождение
Аннотация: В коллективной монографии освещается широкий диапазон психологических проблем, с которыми сталкивается современный человек на разных этапах онтогенеза, а также основные направления психологического и психолого-педагогического сопровождения. В первом разделе монографии обсуждаются проблемы специфики психологического сопровождения становления личности на разных этапах онтогенеза. Во втором разделе дается характеристика психологического сопровождения образовательной среды как условие развития человека на разных этапах онтогенеза. Монография представляет интерес для студентов, аспирантов, преподавателей университетов, ведущих подготовку по психологическим специальностям. Будет полезна практическим психологам и слушателям курсов повышения квалификации, с целью приобретения профессиональной компетентности в области психологического сопровождения.
Доп.точки доступа:
Алексеев, А. А.
Аверин, В. А.
Баканова, А. А.
Ван, Хаоюй
Веселова, Е. К.
Карпова, С. В.
Коржова, Е. Ю.
Королева, И. В.
Лактионова, Е. Б.
Манёров, В. Х.
Медведев, Д. А.
Носкова, Т. Н.
Павлова, Т. Б.
Регуш, Л. А.
Турчин, А. С.
Шингаев, С. М.
Баевой, И. А. \ред.\
Бакановой, А. А. \ред.\
Психологическое сопровождение личности в меняющемся мире : коллективная монография / Алексеев А. А. - Санкт-Петербург : Издательство РГПУ им. А. И. Герцена, 2020. - 164 с. - ISBN 978-5-8064-2867-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
личность -- меняющийся мир -- психологические проблемы -- психологическое сопровождение
Аннотация: В коллективной монографии освещается широкий диапазон психологических проблем, с которыми сталкивается современный человек на разных этапах онтогенеза, а также основные направления психологического и психолого-педагогического сопровождения. В первом разделе монографии обсуждаются проблемы специфики психологического сопровождения становления личности на разных этапах онтогенеза. Во втором разделе дается характеристика психологического сопровождения образовательной среды как условие развития человека на разных этапах онтогенеза. Монография представляет интерес для студентов, аспирантов, преподавателей университетов, ведущих подготовку по психологическим специальностям. Будет полезна практическим психологам и слушателям курсов повышения квалификации, с целью приобретения профессиональной компетентности в области психологического сопровождения.
Доп.точки доступа:
Алексеев, А. А.
Аверин, В. А.
Баканова, А. А.
Ван, Хаоюй
Веселова, Е. К.
Карпова, С. В.
Коржова, Е. Ю.
Королева, И. В.
Лактионова, Е. Б.
Манёров, В. Х.
Медведев, Д. А.
Носкова, Т. Н.
Павлова, Т. Б.
Регуш, Л. А.
Турчин, А. С.
Шингаев, С. М.
Баевой, И. А. \ред.\
Бакановой, А. А. \ред.\
Беті 108, Нәтижелерін: 1072