База данных: IPR SMART кітаптар
Беті 109, Нәтижелерін: 1233
Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000
Отмеченные записи: 0
1081.
Подробнее
102792
Устное народное творчество : учебно-методическое пособие для студентов филологического факультета / сост. Я. П. Изотова. - Барнаул : Алтайский государственный педагогический университет, 2020. - 100 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 82.3
Кл.слова (ненормированные):
былина -- жанровая система -- историческая песня -- лирическая песня -- пословица -- сказка -- фольклор -- частушка
Аннотация: Пособие содержит материалы для организации самостоятельной работы студентов (вопросы для подготовки к практическим занятиям, образцы вопросов и заданий для текущего и итогового контроля и т. д.). В списки рекомендованной литературы включены научная литература, издаваемая ведущими фольклорными центрами России, основная и дополнительная учебная и методическая литература к курсу, сборники текстов фольклорных произведений, справочные издания по различным разделам курса. Приложение содержит терминологический словарь и информацию об отечественных фольклористах. Издание адресовано студентам-филологам очной и заочной формы обучения, изучающим курс устного народного творчества (УНТ).
Доп.точки доступа:
Изотова, Я. П. \сост.\
Устное народное творчество : учебно-методическое пособие для студентов филологического факультета / сост. Я. П. Изотова. - Барнаул : Алтайский государственный педагогический университет, 2020. - 100 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
былина -- жанровая система -- историческая песня -- лирическая песня -- пословица -- сказка -- фольклор -- частушка
Аннотация: Пособие содержит материалы для организации самостоятельной работы студентов (вопросы для подготовки к практическим занятиям, образцы вопросов и заданий для текущего и итогового контроля и т. д.). В списки рекомендованной литературы включены научная литература, издаваемая ведущими фольклорными центрами России, основная и дополнительная учебная и методическая литература к курсу, сборники текстов фольклорных произведений, справочные издания по различным разделам курса. Приложение содержит терминологический словарь и информацию об отечественных фольклористах. Издание адресовано студентам-филологам очной и заочной формы обучения, изучающим курс устного народного творчества (УНТ).
Доп.точки доступа:
Изотова, Я. П. \сост.\
1082.
Подробнее
129668
Бекеров, Р.
Фантазия на кавказские темы: для гармоники с оркестром русских народных инструментов : партитура / Бекеров Р. - Нальчик : Северо-Кавказский государственный институт искусств, 2020. - 48 с. - ISBN 978-5-907150-60-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 85.951
Кл.слова (ненормированные):
оркестр -- партитура -- русские инструменты
Бекеров, Р.
Фантазия на кавказские темы: для гармоники с оркестром русских народных инструментов : партитура / Бекеров Р. - Нальчик : Северо-Кавказский государственный институт искусств, 2020. - 48 с. - ISBN 978-5-907150-60-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
оркестр -- партитура -- русские инструменты
1083.
Подробнее
122235
Хрестоматия для квартета балалаек / сост. Ю. А. Гаврилов. - Екатеринбург : Уральская государственная консерватория им. М.П. Мусоргского, 2020. - 76 с. - ISBN 979-0-706357-33-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 85.31
Кл.слова (ненормированные):
ансамбль -- балалайка -- квартет -- народная мелодия -- произведение -- сложность исполнения -- современная музыка -- хрестоматия -- эстрадная музыка
Аннотация: В предлагаемом издании представлены произведения разнообразных жанров: это сочинения В.В. Андреева – основоположника и руководителя первого ансамбля балалаек; переложения произведений русских композиторов; обработки народных мелодий; лёгкая эстрадная и современная музыка. Произведения в хрестоматии располагаются по мере возрастания сложности их исполнения; инструментовки и переложения сделаны автором-составителем хрестоматии.
Доп.точки доступа:
Гаврилов, Ю. А. \сост.\
Хрестоматия для квартета балалаек / сост. Ю. А. Гаврилов. - Екатеринбург : Уральская государственная консерватория им. М.П. Мусоргского, 2020. - 76 с. - ISBN 979-0-706357-33-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ансамбль -- балалайка -- квартет -- народная мелодия -- произведение -- сложность исполнения -- современная музыка -- хрестоматия -- эстрадная музыка
Аннотация: В предлагаемом издании представлены произведения разнообразных жанров: это сочинения В.В. Андреева – основоположника и руководителя первого ансамбля балалаек; переложения произведений русских композиторов; обработки народных мелодий; лёгкая эстрадная и современная музыка. Произведения в хрестоматии располагаются по мере возрастания сложности их исполнения; инструментовки и переложения сделаны автором-составителем хрестоматии.
Доп.точки доступа:
Гаврилов, Ю. А. \сост.\
1084.
Подробнее
108588
Потешкина, О. И.
Чтение хоровых партитур : практикум для обучающихся по направлению подготовки 53.03.04 «Искусство народного пения», профилю (специализации) подготовки «Хоровое народное пение», квалификация (степень) выпускника «Хормейстер, руководитель творческого коллектива, преподаватель» / Потешкина О. И. - Кемерово : Кемеровский государственный институт культуры, 2020. - 54 с. - ISBN 978-5-8154-0543-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 85.31
Кл.слова (ненормированные):
музыкальное искусство -- музыкальное произведение -- фортепиано -- хоровая партитура -- хоровой коллектив
Аннотация: Изучение курса «Чтение хоровых партитур» ставит перед студентами задачи общеэстетического и общемузыкального воспитания. Все поставленные задачи решаются на основе изучения определенного количества хоровых произведений, различных по содержанию и стилистическим особенностям. Практикум направлен на формирование у студентов практических навыков самостоятельной работы с хоровыми партитурами, развитие музыкально-эстетического вкуса. Практикум предназначен для обучающихся по направлению подготовки 53.03.04. «Искусство народного пения».
Потешкина, О. И.
Чтение хоровых партитур : практикум для обучающихся по направлению подготовки 53.03.04 «Искусство народного пения», профилю (специализации) подготовки «Хоровое народное пение», квалификация (степень) выпускника «Хормейстер, руководитель творческого коллектива, преподаватель» / Потешкина О. И. - Кемерово : Кемеровский государственный институт культуры, 2020. - 54 с. - ISBN 978-5-8154-0543-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
музыкальное искусство -- музыкальное произведение -- фортепиано -- хоровая партитура -- хоровой коллектив
Аннотация: Изучение курса «Чтение хоровых партитур» ставит перед студентами задачи общеэстетического и общемузыкального воспитания. Все поставленные задачи решаются на основе изучения определенного количества хоровых произведений, различных по содержанию и стилистическим особенностям. Практикум направлен на формирование у студентов практических навыков самостоятельной работы с хоровыми партитурами, развитие музыкально-эстетического вкуса. Практикум предназначен для обучающихся по направлению подготовки 53.03.04. «Искусство народного пения».
1085.
Подробнее
134066
Жукова, Н. И.
Основы чукотского языка : занимательное пособие для лингвофанатов / Жукова Н. И. - Санкт-Петербург : КАРО, 2024. - 208 с. - ISBN 978-5-9925-1586-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 81.2
Кл.слова (ненормированные):
грамматика -- чукотский язык
Аннотация: Чукотский язык — это удивительное путешествие в мир грамматических головоломок и необычных слов, вмещающих в себя целые предложения. Для всех, кто интересуется вопросами сравнительной лингвистики, этот язык — один из самых интересных для изучения. Чукотский язык уникален: на сегодняшний день это единственный живой инкорпорирующий язык Старого Света (на языках этого типа говорят также некоторые группы индейцев Северной Америки). В инкорпорирующих языках одно слово часто включает в себя несколько — и превращается по смыслу в предложение. Классический пример — слово мыт-ӈыран-вэтъат-арма-ӄора-гынрэты-ркын, которое обозначает «мы четырех бодливых сильных оленей охраняем». В чукотском языке нет не только нецензурных, но даже и обычных бранных слов. Самое большое ругательство — слово мэркычгыргын: «такой-сякой». И хотя звучание чукотского языка с повторяющимися Ы и Э не ласкает слух, в нем есть своя музыка, своя суровая красота. Чукотский язык — одна из драгоценнейших жемчужин в лингвистическом ожерелье народов мира. Но этот богатый древний язык находится на грани вымирания: на сегодняшний день число говорящих на чукотском составляет не более восьми тысяч человек. Эта книга — скромная лепта в дело сохранения чукотского языка. В пособии рассматриваются буквы и звуки чукотского языка, части речи и связанные с ними основные грамматические правила. Для практического усвоения материала каждый грамматический модуль сопровождается заданиями с ключами. Дополнительно предлагаются упражнения, связанные с самыми сложными вопросами чукотского языка — разнообразными комплексами. В последней части пособия даются оригинальные тексты на чукотском языке, расположенные в порядке нарастающей сложности. К ним сделаны необходимые комментарии, лингвистические и географические. Все слова, встречающиеся в текстах, включены в словарь.
Доп.точки доступа:
Куликова, (Кымъырултыӈэ)
Жукова, Н. И.
Основы чукотского языка : занимательное пособие для лингвофанатов / Жукова Н. И. - Санкт-Петербург : КАРО, 2024. - 208 с. - ISBN 978-5-9925-1586-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
грамматика -- чукотский язык
Аннотация: Чукотский язык — это удивительное путешествие в мир грамматических головоломок и необычных слов, вмещающих в себя целые предложения. Для всех, кто интересуется вопросами сравнительной лингвистики, этот язык — один из самых интересных для изучения. Чукотский язык уникален: на сегодняшний день это единственный живой инкорпорирующий язык Старого Света (на языках этого типа говорят также некоторые группы индейцев Северной Америки). В инкорпорирующих языках одно слово часто включает в себя несколько — и превращается по смыслу в предложение. Классический пример — слово мыт-ӈыран-вэтъат-арма-ӄора-гынрэты-ркын, которое обозначает «мы четырех бодливых сильных оленей охраняем». В чукотском языке нет не только нецензурных, но даже и обычных бранных слов. Самое большое ругательство — слово мэркычгыргын: «такой-сякой». И хотя звучание чукотского языка с повторяющимися Ы и Э не ласкает слух, в нем есть своя музыка, своя суровая красота. Чукотский язык — одна из драгоценнейших жемчужин в лингвистическом ожерелье народов мира. Но этот богатый древний язык находится на грани вымирания: на сегодняшний день число говорящих на чукотском составляет не более восьми тысяч человек. Эта книга — скромная лепта в дело сохранения чукотского языка. В пособии рассматриваются буквы и звуки чукотского языка, части речи и связанные с ними основные грамматические правила. Для практического усвоения материала каждый грамматический модуль сопровождается заданиями с ключами. Дополнительно предлагаются упражнения, связанные с самыми сложными вопросами чукотского языка — разнообразными комплексами. В последней части пособия даются оригинальные тексты на чукотском языке, расположенные в порядке нарастающей сложности. К ним сделаны необходимые комментарии, лингвистические и географические. Все слова, встречающиеся в текстах, включены в словарь.
Доп.точки доступа:
Куликова, (Кымъырултыӈэ)
1086.
Подробнее
134650
Ланщикова, Г. А.
Бумагопластика и конструирование. В 3 частях. Ч.1. Композиционные средства создания орнаментальных структур в бумагопластике : учебное пособие / Ланщикова Г. А. - Омск : Издательство ОмГПУ, 2023. - 90 с. - ISBN 978-5-8268-2357-6, 978-5-8268-2358-3 (ч.1) : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 85.135
Кл.слова (ненормированные):
бумагопластика -- композиционные средства -- конструирование -- моделирование -- орнаментальная структура
Аннотация: Компетенции, предусматривающие формирование навыков конструирования и моделирования (в том числе макетирования), заложены в содержании учебных планов не только для направления «Педагогическое образование» – 44.03.05 и 44.03.01, но и для специальностей 54.03.02 «Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы», 54.05.01 «Монументально-декоративное искусство», 54.03.01 «Дизайн», а также для магистерских программ обучения 54.04.02 «Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы», 54.04.01 «Дизайн». Бумага и картон – доступные материалы для выполнения поисковых форм моделей. Это понятный и благоприятный материал для работы со школьниками, в студиях и кружках по моделированию и художественному конструированию. Также техника пластичного моделирования из бумаги интересна для изучения на специальных курсах, для досуговых занятий творчеством. Учебное пособие «Бумагопластика и конструирование» состоит из трех частей. В первой части описаны основные приемы создания орнаментальных структур в технике бумагопластики, структурированные по основным средствам выразительности композиции. Учебное пособие адресовано учителям общеобразовательных школ, преподавателям детских художественных школ и художественных отделений детских школ искусств, педагогических и художественных колледжей.
Доп.точки доступа:
Сухарев, А. И.
Ланщикова, Г. А.
Бумагопластика и конструирование. В 3 частях. Ч.1. Композиционные средства создания орнаментальных структур в бумагопластике : учебное пособие / Ланщикова Г. А. - Омск : Издательство ОмГПУ, 2023. - 90 с. - ISBN 978-5-8268-2357-6, 978-5-8268-2358-3 (ч.1) : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бумагопластика -- композиционные средства -- конструирование -- моделирование -- орнаментальная структура
Аннотация: Компетенции, предусматривающие формирование навыков конструирования и моделирования (в том числе макетирования), заложены в содержании учебных планов не только для направления «Педагогическое образование» – 44.03.05 и 44.03.01, но и для специальностей 54.03.02 «Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы», 54.05.01 «Монументально-декоративное искусство», 54.03.01 «Дизайн», а также для магистерских программ обучения 54.04.02 «Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы», 54.04.01 «Дизайн». Бумага и картон – доступные материалы для выполнения поисковых форм моделей. Это понятный и благоприятный материал для работы со школьниками, в студиях и кружках по моделированию и художественному конструированию. Также техника пластичного моделирования из бумаги интересна для изучения на специальных курсах, для досуговых занятий творчеством. Учебное пособие «Бумагопластика и конструирование» состоит из трех частей. В первой части описаны основные приемы создания орнаментальных структур в технике бумагопластики, структурированные по основным средствам выразительности композиции. Учебное пособие адресовано учителям общеобразовательных школ, преподавателям детских художественных школ и художественных отделений детских школ искусств, педагогических и художественных колледжей.
Доп.точки доступа:
Сухарев, А. И.
1087.
Подробнее
132012
Квилинкова, Е. Н.
Гагаузы в Молдове и Беларуси: грани идентичности и стратегия самосохранения / Квилинкова Е. Н. - Минск : Белорусская наука, 2023. - 416 с. - ISBN 978-985-08-2958-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 63.5
Кл.слова (ненормированные):
беларусь -- гагаузы -- грани идентичности -- молдова -- народные праздники
Аннотация: Настоящая монография посвящена изучению феномена гагаузского этноса. Она является первым трансдисциплинарным исследованием, в котором гагаузская этническая группа анализируется на основе подходов, методик и материалов, используемых в этнологии, социологии и политологии. Рассматриваются векторы внешнеполитической стратегии Гагаузии и культурно-цивилизационные ориентиры, а также способы сохранения культурного наследия. В данной работе впервые в белорусской этнологии и в гагаузоведении исследуются гагаузы Беларуси. На основе обширного полевого материала показан присущий гагаузам опыт адаптации. Отмечается вклад, который вносят гагаузы в социально-экономическое развитие Беларуси. Книга рассчитана на этнологов, историков, социологов и политологов, а также на широкий круг читателей.
Квилинкова, Е. Н.
Гагаузы в Молдове и Беларуси: грани идентичности и стратегия самосохранения / Квилинкова Е. Н. - Минск : Белорусская наука, 2023. - 416 с. - ISBN 978-985-08-2958-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
беларусь -- гагаузы -- грани идентичности -- молдова -- народные праздники
Аннотация: Настоящая монография посвящена изучению феномена гагаузского этноса. Она является первым трансдисциплинарным исследованием, в котором гагаузская этническая группа анализируется на основе подходов, методик и материалов, используемых в этнологии, социологии и политологии. Рассматриваются векторы внешнеполитической стратегии Гагаузии и культурно-цивилизационные ориентиры, а также способы сохранения культурного наследия. В данной работе впервые в белорусской этнологии и в гагаузоведении исследуются гагаузы Беларуси. На основе обширного полевого материала показан присущий гагаузам опыт адаптации. Отмечается вклад, который вносят гагаузы в социально-экономическое развитие Беларуси. Книга рассчитана на этнологов, историков, социологов и политологов, а также на широкий круг читателей.
1088.
Подробнее
134659
Гвиччардини, Ф.
Замечания по поводу «Рассуждений о первой декаде Тита Ливия» Макиавелли / Гвиччардини Ф. - Москва : Издательский Дом ЯСК, 2023. - 160 с. - ISBN 978-5-907498-46-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 63.3
Кл.слова (ненормированные):
античность -- история
Аннотация: Впервые публикуемые на русском языке комментарии Франческо Гвиччардини к «Рассуждениям» о Тите Ливии Никколо Макиавелли являются одной из жемчужин исторической мысли Возрождения. Характерное для нее обращение к опыту Античности подвергается здесь переоценке в свете трагического опыта Италии начала XVI в., когда во всей жизни Европы происходили тектонические сдвиги. Вопрос ставится так: может ли Древний Рим служить образцом для таких государств, как Флоренция, или это всё равно что «требовать лошадиного бега от осла»? Предметом обсуждения выступают формы правления, политические свойства народа, знати, государей; возможность и допустимость извлекать практические и теоретические уроки из истории. Для широкого круга читателей.
Доп.точки доступа:
Юсима, М. А. \пер.\
Гвиччардини, Ф.
Замечания по поводу «Рассуждений о первой декаде Тита Ливия» Макиавелли / Гвиччардини Ф. - Москва : Издательский Дом ЯСК, 2023. - 160 с. - ISBN 978-5-907498-46-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
античность -- история
Аннотация: Впервые публикуемые на русском языке комментарии Франческо Гвиччардини к «Рассуждениям» о Тите Ливии Никколо Макиавелли являются одной из жемчужин исторической мысли Возрождения. Характерное для нее обращение к опыту Античности подвергается здесь переоценке в свете трагического опыта Италии начала XVI в., когда во всей жизни Европы происходили тектонические сдвиги. Вопрос ставится так: может ли Древний Рим служить образцом для таких государств, как Флоренция, или это всё равно что «требовать лошадиного бега от осла»? Предметом обсуждения выступают формы правления, политические свойства народа, знати, государей; возможность и допустимость извлекать практические и теоретические уроки из истории. Для широкого круга читателей.
Доп.точки доступа:
Юсима, М. А. \пер.\
1089.
Подробнее
134243
Выгорбина, Д. М.
История массовой драматической литературы ХVIII века. Театр интермедий : монография / Выгорбина Д. М. - Москва : Университет мировых цивилизаций имени В.В. Жириновского, 2023. - 200 с. - ISBN 978-5-6048971-6-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 83.3
Кл.слова (ненормированные):
драматическая литература -- зарисовка -- интермедия -- комедия -- народная речь -- портрет -- творчество -- театр
Аннотация: Монография посвящена малоизученным эпизодам истории отечественного театра ХVIII века – массовой драматической литературы, интермедиям. В исследовании прослеживается процесс возникновения в русской культуре интермедий в рамках русского школьного и массового театра ХVIII века, отличавшихся яркой, живой народной речью, живописными портретными зарисовками, натуралистичными, но, тем не менее, меткими и красочными. По мнению авторов, интермедии оказали значительное влияние на становление и развитие жанра комедии, достигшей художественного совершенства в творчестве Д.И. Фонвизина, А.С. Грибоедова, Н.В. Гоголя. Интермедии русского театра (лубочного и школьного), созданные по образцу зарубежных пьес, имели тесную связь с сатирическими и комическими произведениями древнерусской литературы и русской литературы первой половины ХVIII века. Они играли агитационную роль в борьбе со старым укладом жизни и последовательной поддержке Петровских преобразований. Написанная доступным языком, монография может заинтересовать широкий круг читателей. Рекомендуется учёным-гуманитариям, студентам, аспирантам, преподавателям учебных заведений.
Доп.точки доступа:
Звонарёва, Л. У.
Выгорбина, Д. М.
История массовой драматической литературы ХVIII века. Театр интермедий : монография / Выгорбина Д. М. - Москва : Университет мировых цивилизаций имени В.В. Жириновского, 2023. - 200 с. - ISBN 978-5-6048971-6-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
драматическая литература -- зарисовка -- интермедия -- комедия -- народная речь -- портрет -- творчество -- театр
Аннотация: Монография посвящена малоизученным эпизодам истории отечественного театра ХVIII века – массовой драматической литературы, интермедиям. В исследовании прослеживается процесс возникновения в русской культуре интермедий в рамках русского школьного и массового театра ХVIII века, отличавшихся яркой, живой народной речью, живописными портретными зарисовками, натуралистичными, но, тем не менее, меткими и красочными. По мнению авторов, интермедии оказали значительное влияние на становление и развитие жанра комедии, достигшей художественного совершенства в творчестве Д.И. Фонвизина, А.С. Грибоедова, Н.В. Гоголя. Интермедии русского театра (лубочного и школьного), созданные по образцу зарубежных пьес, имели тесную связь с сатирическими и комическими произведениями древнерусской литературы и русской литературы первой половины ХVIII века. Они играли агитационную роль в борьбе со старым укладом жизни и последовательной поддержке Петровских преобразований. Написанная доступным языком, монография может заинтересовать широкий круг читателей. Рекомендуется учёным-гуманитариям, студентам, аспирантам, преподавателям учебных заведений.
Доп.точки доступа:
Звонарёва, Л. У.
1090.
Подробнее
134080
Дранкевич, О. Г.
Кухни народов мира : учебное пособие / Дранкевич О. Г. - Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2023. - 368 с. - ISBN 978-985-895-111-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- мировая кухня -- общественное питание -- питание -- пища -- подача -- приготовление
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются традиции питания народов мира. Раскрыта специфика кухонь разных стран и народов, большое внимание уделено национальным особенностям приготовления блюд, ассортименту используемых продуктов, а также церемониям потребления пищи и подачи блюд. Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании».
Дранкевич, О. Г.
Кухни народов мира : учебное пособие / Дранкевич О. Г. - Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2023. - 368 с. - ISBN 978-985-895-111-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- мировая кухня -- общественное питание -- питание -- пища -- подача -- приготовление
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются традиции питания народов мира. Раскрыта специфика кухонь разных стран и народов, большое внимание уделено национальным особенностям приготовления блюд, ассортименту используемых продуктов, а также церемониям потребления пищи и подачи блюд. Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании».
Беті 109, Нәтижелерін: 1233