База данных: Ретро кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
П80
Производство хлебопекарных дрожжей [Текст]. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 188 с. - 0р.30к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- сырье -- пищевая промышленность -- хлебопекарное дрожжи
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4)
П80
Производство хлебопекарных дрожжей [Текст]. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 188 с. - 0р.30к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- сырье -- пищевая промышленность -- хлебопекарное дрожжи
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (4)
2.
Подробнее
С30
Семихатова, Н. М.
Производство дрожжей [Текст] / ,. - М. : Пищевая промышленность, 1967. - 154 с. - 0р.22к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
производство дрожжей -- хлебопекарное дрожжи -- микробиология -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Малыгина, М.В.
Папок, С.П.
Экземпляры всего: 21
2.1-№2 оқу залы (21)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (21)
С30
Семихатова, Н. М.
Производство дрожжей [Текст] / ,. - М. : Пищевая промышленность, 1967. - 154 с. - 0р.22к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
производство дрожжей -- хлебопекарное дрожжи -- микробиология -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Малыгина, М.В.
Папок, С.П.
Экземпляры всего: 21
2.1-№2 оқу залы (21)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (21)
Беті 1, Нәтижелерін: 2