База данных: Ретро кітаптар
Беті 131, Нәтижелерін: 1445
Сортировка недоступна
Кол-во результатов более 1000
Отмеченные записи: 0
1301.
Подробнее
Ц94
Цыганова, Т. Б.
Технология хлебопекарного производства [Текст] : учебник / Т. Б. Цыганова. - М. : ИРПО;Академия, 2001. - 432 с. - ISBN 5822201202 : 780.00 тг., 780т. 00т. тг.
ББК 36.83я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология -- хлебопечение -- выпечка хлеба -- полуфабрикат -- хранение хлеба -- пищевая промышленность -- учебник
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
Ц94
Цыганова, Т. Б.
Технология хлебопекарного производства [Текст] : учебник / Т. Б. Цыганова. - М. : ИРПО;Академия, 2001. - 432 с. - ISBN 5822201202 : 780.00 тг., 780т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология -- хлебопечение -- выпечка хлеба -- полуфабрикат -- хранение хлеба -- пищевая промышленность -- учебник
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
1302.
Подробнее
Ц94
Цыганова, Т. Б.
Технология хлебопекарного производства [Текст] : учебник / Т. Б. Цыганова. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 432 с. - ISBN 5942310068 : 850.00 тг., 860т. 00т. тг., 850т. 00т. тг.
ББК 36.83я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопечение -- выпечка хлеба -- полуфабрикат -- хранение хлеба -- транспортирование -- пищевая промышленность -- учебник
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 оқу залы (8)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (8)
Ц94
Цыганова, Т. Б.
Технология хлебопекарного производства [Текст] : учебник / Т. Б. Цыганова. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 432 с. - ISBN 5942310068 : 850.00 тг., 860т. 00т. тг., 850т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопечение -- выпечка хлеба -- полуфабрикат -- хранение хлеба -- транспортирование -- пищевая промышленность -- учебник
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 оқу залы (8)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (8)
1303.
Подробнее
Ч-16
Чак, А. Б.
Комплексная механизация зерновых складов [Текст] / А. Б. Чак. - М. : Колос, 1969. - 79 с. - 0р.14к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
механизация -- зерновые склады -- техника -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 оқу залы (6), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (6), 2.1-№2 Ч/З (2)
Ч-16
Чак, А. Б.
Комплексная механизация зерновых складов [Текст] / А. Б. Чак. - М. : Колос, 1969. - 79 с. - 0р.14к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
механизация -- зерновые склады -- техника -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 8
2.1-№2 оқу залы (6), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (6), 2.1-№2 Ч/З (2)
1304.
Подробнее
Ч-16
Чак, А. Б.
Мастер производственного участка хлебоприемного предприятия [Текст] / А. Б. Чак. - М. : Колос, 1972. - 69 с. - ). - 0р.13к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
техника безопасности -- расчеты -- хлебоприемный участок -- хлебоприемное предприятие -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Ч-16
Чак, А. Б.
Мастер производственного участка хлебоприемного предприятия [Текст] / А. Б. Чак. - М. : Колос, 1972. - 69 с. - ). - 0р.13к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
техника безопасности -- расчеты -- хлебоприемный участок -- хлебоприемное предприятие -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
1305.
Подробнее
Ч-25
Частный, П. М.
Мясо к вашему столу [Текст] / П. М. Частный, И. А. Черекаева. - Алма-Ата : Қайнар, 1987. - 240 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясные блюда -- свойства мясо -- рецепт приготовления
Доп.точки доступа:
Черекаева, И.А.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Ч-25
Частный, П. М.
Мясо к вашему столу [Текст] / П. М. Частный, И. А. Черекаева. - Алма-Ата : Қайнар, 1987. - 240 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- мясные блюда -- свойства мясо -- рецепт приготовления
Доп.точки доступа:
Черекаева, И.А.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
1306.
Подробнее
Ч-34
Чевелев, И. И.
Техника вычислений и механизация учета в пищевой промышленности [Текст] / И. И. Чевелев, Р. П. Капралова. - М. : Пищ. пром-ть., 1970. - 320 с. - 00р.60к.
ББК 6П8
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
метрология -- арифмометр -- номограммы -- суммирующие машины
Доп.точки доступа:
Капралова, Р.П.
Экземпляры всего: 6
2.1-№2 оқу залы (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (6)
Ч-34
Чевелев, И. И.
Техника вычислений и механизация учета в пищевой промышленности [Текст] / И. И. Чевелев, Р. П. Капралова. - М. : Пищ. пром-ть., 1970. - 320 с. - 00р.60к.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
метрология -- арифмометр -- номограммы -- суммирующие машины
Доп.точки доступа:
Капралова, Р.П.
Экземпляры всего: 6
2.1-№2 оқу залы (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (6)
1307.
Подробнее
Ч-44
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : учебник для вузов / И. П. Чепурной. - М. : Маркетинг, 2002. - 404 с. - ISBN 5944621680 : 960.00 тг., 960т. 00т. тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- вкусовые товары -- классификация -- чай -- кофе -- приправы -- безалкогольные напитки -- учебник
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 Ч/З (9), 2.1-№2 оқу залы (10), 4-3 (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (9), 2.1-№2 оқу залы (10), 4-3 (1)
Ч-44
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : учебник для вузов / И. П. Чепурной. - М. : Маркетинг, 2002. - 404 с. - ISBN 5944621680 : 960.00 тг., 960т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- вкусовые товары -- классификация -- чай -- кофе -- приправы -- безалкогольные напитки -- учебник
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 Ч/З (9), 2.1-№2 оқу залы (10), 4-3 (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (9), 2.1-№2 оқу залы (10), 4-3 (1)
1308.
Подробнее
Ч-48
Черкасский, Е. Б.
Дизелист [Текст] / Е. Б. Черкасский. - М. : Колос, 1967. - 109 с. - 0р.14к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
дизель -- обслуживание дизелей -- контроль -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Ч-48
Черкасский, Е. Б.
Дизелист [Текст] / Е. Б. Черкасский. - М. : Колос, 1967. - 109 с. - 0р.14к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
дизель -- обслуживание дизелей -- контроль -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
1309.
Подробнее
Ч-48
Черкасский, Е. Б.
Эксплуатация стационарных дизелей на элеваторах и хлебоприемных пунктах [Текст] / Под ред.И.Л.Крапивнера. - М. : Заготиздат, 1962. - 162 с. - 0р.53к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРЯПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
обслуживание дизелей -- контрольно-измерительные приборы -- техника безопасности -- пищевая промышленность -- эксплуатация -- хлебоприемный пунк
Доп.точки доступа:
Алексеев, Б.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Ч-48
Черкасский, Е. Б.
Эксплуатация стационарных дизелей на элеваторах и хлебоприемных пунктах [Текст] / Под ред.И.Л.Крапивнера. - М. : Заготиздат, 1962. - 162 с. - 0р.53к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРЯПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
обслуживание дизелей -- контрольно-измерительные приборы -- техника безопасности -- пищевая промышленность -- эксплуатация -- хлебоприемный пунк
Доп.точки доступа:
Алексеев, Б.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
1310.
Подробнее
Ч48
Черковская, А. Я.
Справочник по защите зерна и продуктов его переработки [Текст] / А. Я. Черковская. - М. : Колос, 1984. - 143 с. - 0р.55к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
пищевое производство -- справочник -- защита зерна -- переработка зерна -- техника безопсности -- справочник
Экземпляры всего: 59
2.1-№2 Ч/З (5), 2.1-№2 оқу залы (54)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5), 2.1-№2 оқу залы (54)
Ч48
Черковская, А. Я.
Справочник по защите зерна и продуктов его переработки [Текст] / А. Я. Черковская. - М. : Колос, 1984. - 143 с. - 0р.55к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
пищевое производство -- справочник -- защита зерна -- переработка зерна -- техника безопсности -- справочник
Экземпляры всего: 59
2.1-№2 Ч/З (5), 2.1-№2 оқу залы (54)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5), 2.1-№2 оқу залы (54)
Беті 131, Нәтижелерін: 1445