База данных: IPR SMART кітаптар
Беті 16, Нәтижелерін: 208
Отмеченные записи: 0
151.
Подробнее
Широкий, Г. Т.
Строительные материалы и изделия : учебное пособие / Широкий Г. Т. - Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2022. - 432 с. - ISBN 978-985-895-048-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 38.3
Кл.слова (ненормированные):
каменные материалы -- основы древесиноведения -- разновидности бетонов -- разновидности цементов -- строительные материалы
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные строительные материалы и изделия, используемые в промышленном и гражданском строительстве, сырье для их производства, основные качественные характеристики, методы испытания и контроля. Материал отражает современные представления и уровень развития науки и техники в определенных направлениях строительного материаловедения. Все технические характеристики и определения приведены в соответствии с нормативными документами Республики Беларусь, европейскими и международными стандартами. Фотографии изделий, материалов представлены на цветных вклейках. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования, получающих специальность «Промышленное и гражданское строительство». Может быть полезно работникам строительной сферы, дизайнерам интерьера, менеджерам строительных компаний.
Доп.точки доступа:
Бортницкая, М. Г.
Сидорова, А. И.
Широкий, Г. Т.
Строительные материалы и изделия : учебное пособие / Широкий Г. Т. - Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2022. - 432 с. - ISBN 978-985-895-048-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
каменные материалы -- основы древесиноведения -- разновидности бетонов -- разновидности цементов -- строительные материалы
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные строительные материалы и изделия, используемые в промышленном и гражданском строительстве, сырье для их производства, основные качественные характеристики, методы испытания и контроля. Материал отражает современные представления и уровень развития науки и техники в определенных направлениях строительного материаловедения. Все технические характеристики и определения приведены в соответствии с нормативными документами Республики Беларусь, европейскими и международными стандартами. Фотографии изделий, материалов представлены на цветных вклейках. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования, получающих специальность «Промышленное и гражданское строительство». Может быть полезно работникам строительной сферы, дизайнерам интерьера, менеджерам строительных компаний.
Доп.точки доступа:
Бортницкая, М. Г.
Сидорова, А. И.
152.
Подробнее
Соколов, Л. И.
Управление отходами+ : учебное пособие / Соколов Л. И. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2022. - 728 с. - ISBN 978-5-9729-0859-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 30.69
Кл.слова (ненормированные):
малоотходные технологии -- отходы -- переработка -- полигон -- природопользование -- санация -- селективный сбор -- управление -- экология
Аннотация: Рассматриваются основы управления потоками промышленных и твердых коммунальных отходов. Описаны методы анализа, рециклинга и переработки отходов, требования к проектированию, устройству, эксплуатации и санации полигонов. Показаны направления внедрения инструментов РОП, НДТ, малоотходных технологий, особенности обращения с биологическими, медицинскими и строительными отходами, технологии переработки радиоактивных отходов, области применения продукции из отходов и система управления отходами в быту. Даны рекомендации по селективному сбору, транспортированию, рециклингу отходов, обороту вторичных материальных ресурсов. Адресовано магистрантам и студентам, обучающимся по направлениям подготовки «Строительство», «Экология и природопользование», по специальности «Природопользование». Может быть полезно специалистам, занимающимся подготовкой и выполнением программ по экологической безопасности и управлению отходами, работникам ЖКХ, проектировщикам, технологам по сбору, транспортированию и переработке отходов, менеджерам экологических служб предприятий, регоператоров, а также юрлицам и индивидуальным предпринимателям, решающим задачи обращения с отходами.
Соколов, Л. И.
Управление отходами+ : учебное пособие / Соколов Л. И. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2022. - 728 с. - ISBN 978-5-9729-0859-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
малоотходные технологии -- отходы -- переработка -- полигон -- природопользование -- санация -- селективный сбор -- управление -- экология
Аннотация: Рассматриваются основы управления потоками промышленных и твердых коммунальных отходов. Описаны методы анализа, рециклинга и переработки отходов, требования к проектированию, устройству, эксплуатации и санации полигонов. Показаны направления внедрения инструментов РОП, НДТ, малоотходных технологий, особенности обращения с биологическими, медицинскими и строительными отходами, технологии переработки радиоактивных отходов, области применения продукции из отходов и система управления отходами в быту. Даны рекомендации по селективному сбору, транспортированию, рециклингу отходов, обороту вторичных материальных ресурсов. Адресовано магистрантам и студентам, обучающимся по направлениям подготовки «Строительство», «Экология и природопользование», по специальности «Природопользование». Может быть полезно специалистам, занимающимся подготовкой и выполнением программ по экологической безопасности и управлению отходами, работникам ЖКХ, проектировщикам, технологам по сбору, транспортированию и переработке отходов, менеджерам экологических служб предприятий, регоператоров, а также юрлицам и индивидуальным предпринимателям, решающим задачи обращения с отходами.
153.
Подробнее
Попов, А. Н.
Экономика предпринимательского менеджмента : монография / Попов А. Н. - Санкт-Петербург : Юридический центр Пресс, 2024. - 320 с. - ISBN 978-5-94201-779-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.9
Кл.слова (ненормированные):
доход -- менеджмент -- предпринимательство -- реструктуризация -- управление -- управленческий учет -- экономика
Аннотация: В монографии рассматриваются теоретические и практические основы предпринимательского менеджмента. Дается описание предпринимательского подхода к управлению акционерным предприятием. Особое место занимают вопросы оценки эффективности и моделирования предпринимательского менеджмента. Обсуждаются также вопросы обоснования взаимосвязи менеджерского и предпринимательского дохода, управленческого учета и реструктуризации экономических отношений в системе предпринимательского менеджмента. Монография предназначена для студентов экономических специальностей, а также будет полезна преподавателям, научным работникам, менеджерам и специалистам организаций, интересующимся вопросами экономики предпринимательского менеджмента.
Доп.точки доступа:
Виноградова, Н. П.
Попов, А. Н.
Экономика предпринимательского менеджмента : монография / Попов А. Н. - Санкт-Петербург : Юридический центр Пресс, 2024. - 320 с. - ISBN 978-5-94201-779-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
доход -- менеджмент -- предпринимательство -- реструктуризация -- управление -- управленческий учет -- экономика
Аннотация: В монографии рассматриваются теоретические и практические основы предпринимательского менеджмента. Дается описание предпринимательского подхода к управлению акционерным предприятием. Особое место занимают вопросы оценки эффективности и моделирования предпринимательского менеджмента. Обсуждаются также вопросы обоснования взаимосвязи менеджерского и предпринимательского дохода, управленческого учета и реструктуризации экономических отношений в системе предпринимательского менеджмента. Монография предназначена для студентов экономических специальностей, а также будет полезна преподавателям, научным работникам, менеджерам и специалистам организаций, интересующимся вопросами экономики предпринимательского менеджмента.
Доп.точки доступа:
Виноградова, Н. П.
154.
Подробнее
Сигунова, Т. А.
Анализ и оценка ликвидационной стоимости страхового бизнеса : монография / Сигунова Т. А. - Москва : Научный консультант, 2024. - 185 с. - ISBN 978-5-9906535-6-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.05
Кл.слова (ненормированные):
затратный подход -- ликвидационная стоимость -- оценочная деятельность -- страховой бизнес -- экономика
Аннотация: В предлагаемой монографии рассмотрены наиболее важные проблемы теории и практики анализа и оценки управления стоимостью страхового бизнеса с акцентированием внимания на определение его ликвидационной стоимости. В частности, рассмотрены концептуальные понятия, применяемые при определении стоимости в экономической науке, оценка проанализирована как экономическая категория управления стоимостью, представлены методы управления стоимостью страхового бизнеса в современных экономических условиях. Предложены перспективные направления оценки ликвидационной стоимости страхового бизнеса методами затратного подхода. Кроме того, осуществлен анализ деятельности страховой организации как один из этапов оценки, сформулированы практические рекомендации оценки ликвидационной стоимости страховой компании. Издание адресовано практикующим финансовым менеджерам, руководителям страховых компаний, научным работникам, преподавателям, аспирантам и студентам высших учебных заведений, занимающимся проблемами анализа, управления и оценки стоимости современных организаций.
Сигунова, Т. А.
Анализ и оценка ликвидационной стоимости страхового бизнеса : монография / Сигунова Т. А. - Москва : Научный консультант, 2024. - 185 с. - ISBN 978-5-9906535-6-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
затратный подход -- ликвидационная стоимость -- оценочная деятельность -- страховой бизнес -- экономика
Аннотация: В предлагаемой монографии рассмотрены наиболее важные проблемы теории и практики анализа и оценки управления стоимостью страхового бизнеса с акцентированием внимания на определение его ликвидационной стоимости. В частности, рассмотрены концептуальные понятия, применяемые при определении стоимости в экономической науке, оценка проанализирована как экономическая категория управления стоимостью, представлены методы управления стоимостью страхового бизнеса в современных экономических условиях. Предложены перспективные направления оценки ликвидационной стоимости страхового бизнеса методами затратного подхода. Кроме того, осуществлен анализ деятельности страховой организации как один из этапов оценки, сформулированы практические рекомендации оценки ликвидационной стоимости страховой компании. Издание адресовано практикующим финансовым менеджерам, руководителям страховых компаний, научным работникам, преподавателям, аспирантам и студентам высших учебных заведений, занимающимся проблемами анализа, управления и оценки стоимости современных организаций.
155.
Подробнее
Каратаева, О. Г.
Бизнес-планирование : учебное пособие для СПО / Каратаева О. Г. - Саратов : Профобразование, 2024. - 68 с. - ISBN 978-5-4488-1905-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.23
Кл.слова (ненормированные):
бизнес-план -- бизнес-планирование -- деловое проектирование -- планирование -- разработка плана
Аннотация: Учебное пособие раскрывает суть бизнес-плана, теоретические аспекты рассматриваемой проблемы. Дается определение делового проектирования как основы бизнес-плана, представлена структура бизнес-плана и методика разработки каждого его раздела. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Бизнес-планирование» по укрупненной группе профессий и специальностей «Экономика и управление», а также будет полезно менеджерам предприятий.
Доп.точки доступа:
Чеха, О. В.
Каратаева, О. Г.
Бизнес-планирование : учебное пособие для СПО / Каратаева О. Г. - Саратов : Профобразование, 2024. - 68 с. - ISBN 978-5-4488-1905-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бизнес-план -- бизнес-планирование -- деловое проектирование -- планирование -- разработка плана
Аннотация: Учебное пособие раскрывает суть бизнес-плана, теоретические аспекты рассматриваемой проблемы. Дается определение делового проектирования как основы бизнес-плана, представлена структура бизнес-плана и методика разработки каждого его раздела. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Бизнес-планирование» по укрупненной группе профессий и специальностей «Экономика и управление», а также будет полезно менеджерам предприятий.
Доп.точки доступа:
Чеха, О. В.
156.
Подробнее
Гарднер, Г.
Великолепная пятерка: мыслительные стратегии, ведущие к успеху / Гарднер Г. - Москва : Альпина Бизнес Букс, 2024. - 155 с. - ISBN 978-5-9614-0759-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 87.37
Кл.слова (ненормированные):
дисциплинарный тип -- креативный тип -- мыслительная стратегия -- мышление -- респектологический тип -- синтезирующий тип -- успех -- этический тип
Аннотация: Мы живем во времена кардинальных перемен, интенсивной глобализации, роста потока информации, которую необходимо адекватно воспринимать и интерпретировать. Мы наблюдаем все более острое столкновение цивилизаций и культур при одновременном их взаимопроникновении и взаимовлиянии. Эти перемены требуют новых форм обучения и мышления в школе, бизнесе, профессиях. Известный психолог Говард Гарднер описывает типы мышления, обязательные для человека нового века. Люди, не научившиеся мыслить по-новому, будут вынуждены сдаться на милость сил, которые они не в состоянии осмыслить. Это значит, что они не смогут добиться успеха в профессиональной, общественной и личной жизни. Человек же, овладевший данными типами мышления, будет полностью готов к встрече с будущим – даже с тем, которое он не может предвидеть. Книга предназначена для студентов и преподавателей высших учебных заведений, специализирующихся на психологии, менеджменте и других гуманитарных науках. Книга будет интересна руководителям и менеджерам прогрессивных компаний, а также всем, кто интересуется современными тенденциями в образовании, психологии и бизнесе.
Доп.точки доступа:
Быстровой, Ю. \ред.\
Гарднер, Г.
Великолепная пятерка: мыслительные стратегии, ведущие к успеху / Гарднер Г. - Москва : Альпина Бизнес Букс, 2024. - 155 с. - ISBN 978-5-9614-0759-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
дисциплинарный тип -- креативный тип -- мыслительная стратегия -- мышление -- респектологический тип -- синтезирующий тип -- успех -- этический тип
Аннотация: Мы живем во времена кардинальных перемен, интенсивной глобализации, роста потока информации, которую необходимо адекватно воспринимать и интерпретировать. Мы наблюдаем все более острое столкновение цивилизаций и культур при одновременном их взаимопроникновении и взаимовлиянии. Эти перемены требуют новых форм обучения и мышления в школе, бизнесе, профессиях. Известный психолог Говард Гарднер описывает типы мышления, обязательные для человека нового века. Люди, не научившиеся мыслить по-новому, будут вынуждены сдаться на милость сил, которые они не в состоянии осмыслить. Это значит, что они не смогут добиться успеха в профессиональной, общественной и личной жизни. Человек же, овладевший данными типами мышления, будет полностью готов к встрече с будущим – даже с тем, которое он не может предвидеть. Книга предназначена для студентов и преподавателей высших учебных заведений, специализирующихся на психологии, менеджменте и других гуманитарных науках. Книга будет интересна руководителям и менеджерам прогрессивных компаний, а также всем, кто интересуется современными тенденциями в образовании, психологии и бизнесе.
Доп.точки доступа:
Быстровой, Ю. \ред.\
157.
Подробнее
Имаи, М.
Гемба кайдзен: путь к снижению затрат и повышению качества / Имаи М. - Москва : Альпина Паблишер, 2024. - 416 с. - ISBN 978-5-9614-5451-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.290
Кл.слова (ненормированные):
бизнес -- кайдзен -- качество -- менеджмент -- организация -- производственный процесс
Аннотация: Гемба кайдзен – это непрерывное совершенствование наиболее важных аспектов деятельности организации, непосредственно связанных с созданием добавленной стоимости и отношениями с потребителем. Прежде всего это производственные процессы и торговые контакты. Книга имеет конкретный прикладной характер и предлагает решения, основанные на здравом смысле и не требующие значительных затрат ресурсов. Рассматриваются роли и ответственность менеджеров высшего уровня, руководителей среднего звена и исполнителей в процессах совершенствования. Приводится масса примеров из самых разных областей бизнеса – от автомобилестроения до страхования, от электроник и до химии. Книга адресована менеджерам всех уровней, заинтересованным в поиске методов поддержания и развития долговременной конкурентоспособности своих компаний. В новом издании добавлены актуальные кейсы из опыта передовых японских компаний, а также их лучших западных последователей. Книга будет интересна не только студентам и аспирантам, занимающимся менеджментом, маркетингом, качеством, логистикой и другими актуальными подходами к ведению бизнеса, но и всем интересующимся развитием современной экономической мысли.
Доп.точки доступа:
Савченко, Д. \пер.\
Гутман, Т. \пер.\
Адлера, Ю. \ред.\
Шпера, В. \ред.\
Имаи, М.
Гемба кайдзен: путь к снижению затрат и повышению качества / Имаи М. - Москва : Альпина Паблишер, 2024. - 416 с. - ISBN 978-5-9614-5451-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бизнес -- кайдзен -- качество -- менеджмент -- организация -- производственный процесс
Аннотация: Гемба кайдзен – это непрерывное совершенствование наиболее важных аспектов деятельности организации, непосредственно связанных с созданием добавленной стоимости и отношениями с потребителем. Прежде всего это производственные процессы и торговые контакты. Книга имеет конкретный прикладной характер и предлагает решения, основанные на здравом смысле и не требующие значительных затрат ресурсов. Рассматриваются роли и ответственность менеджеров высшего уровня, руководителей среднего звена и исполнителей в процессах совершенствования. Приводится масса примеров из самых разных областей бизнеса – от автомобилестроения до страхования, от электроник и до химии. Книга адресована менеджерам всех уровней, заинтересованным в поиске методов поддержания и развития долговременной конкурентоспособности своих компаний. В новом издании добавлены актуальные кейсы из опыта передовых японских компаний, а также их лучших западных последователей. Книга будет интересна не только студентам и аспирантам, занимающимся менеджментом, маркетингом, качеством, логистикой и другими актуальными подходами к ведению бизнеса, но и всем интересующимся развитием современной экономической мысли.
Доп.точки доступа:
Савченко, Д. \пер.\
Гутман, Т. \пер.\
Адлера, Ю. \ред.\
Шпера, В. \ред.\
158.
Подробнее
Гарднер, Г.
Мышление будущего: пять стратегий, ведущих к успеху в жизни / Гарднер Г. - Москва : Альпина Паблишер, 2024. - 168 с. - ISBN 978-5-9614-5263-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 87.37
Кл.слова (ненормированные):
дисциплинарный тип -- креативный тип -- мышление -- респектологический тип -- синтезирующий тип -- успех -- этический тип
Аннотация: Мы живем во времена кардинальных перемен, интенсивной глобализации, роста потока информации, которую необходимо адекватно воспринимать и интерпретировать. Мы наблюдаем все более острое столкновение цивилизаций и культур при одновременном их взаимопроникновении и взаимовлиянии. Эти перемены требуют новых форм обучения и мышления в школе, бизнесе, профессиях. Известный психолог Говард Гарднер описывает типы мышления, обязательные для человека нового века. Люди, не научившиеся мыслить по-новому, будут вынуждены сдаться на милость сил, которые они не в состоянии осмыслить. Это значит, что они не смогут добиться успеха в профессиональной, общественной и личной жизни. Человек же, овладевший данными типами мышления, будет полностью готов к встрече с будущим – даже с тем, которое он не может предвидеть. Книга предназначена для студентов и преподавателей высших учебных заведений, специализирующихся на психологии, менеджменте и других гуманитарных науках. Книга будет интересна руководителям и менеджерам прогрессивных компаний, а также всем, кто интересуется современными тенденциями в образовании, психологии и бизнесе.
Доп.точки доступа:
Быстровой, Ю. \ред.\
Гарднер, Г.
Мышление будущего: пять стратегий, ведущих к успеху в жизни / Гарднер Г. - Москва : Альпина Паблишер, 2024. - 168 с. - ISBN 978-5-9614-5263-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
дисциплинарный тип -- креативный тип -- мышление -- респектологический тип -- синтезирующий тип -- успех -- этический тип
Аннотация: Мы живем во времена кардинальных перемен, интенсивной глобализации, роста потока информации, которую необходимо адекватно воспринимать и интерпретировать. Мы наблюдаем все более острое столкновение цивилизаций и культур при одновременном их взаимопроникновении и взаимовлиянии. Эти перемены требуют новых форм обучения и мышления в школе, бизнесе, профессиях. Известный психолог Говард Гарднер описывает типы мышления, обязательные для человека нового века. Люди, не научившиеся мыслить по-новому, будут вынуждены сдаться на милость сил, которые они не в состоянии осмыслить. Это значит, что они не смогут добиться успеха в профессиональной, общественной и личной жизни. Человек же, овладевший данными типами мышления, будет полностью готов к встрече с будущим – даже с тем, которое он не может предвидеть. Книга предназначена для студентов и преподавателей высших учебных заведений, специализирующихся на психологии, менеджменте и других гуманитарных науках. Книга будет интересна руководителям и менеджерам прогрессивных компаний, а также всем, кто интересуется современными тенденциями в образовании, психологии и бизнесе.
Доп.точки доступа:
Быстровой, Ю. \ред.\
159.
Подробнее
Жак, Л.
Опасные игры с деривативами: полувековая история провалов от Citibank до Barings, Société Générale и AIG / Жак Л. - Москва : Альпина Паблишер, 2024. - 338 с. - ISBN 978-5-9614-6539-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.262
Кл.слова (ненормированные):
история провала -- опасная игра -- опционный контракт -- полувековая история -- финансовый дериватив -- финансовый инжиниринг -- форвардный контракт -- фьючерсный контракт
Аннотация: Книга развенчивает мистическую сложность деривативов и предлагает читателю «гранд-тур» по миру финансового инжиниринга и производных инструментов. Но эта книга - не очередной учебник по производным финансовым инструментам. Речь в ней идет о крушениях компаний финансового и нефинансового сектора, она показывает, как непрофессиональные действия и злоупотребления с деривативами приводят к краху. Каждая глава посвящена одному крупному инциденту. Вначале приводится описание событий, а затем - анализ финансовых схем, лежащих в их основе. Книга адресована финансовым менеджерам, банкирам, трейдерам, аудиторам, представителям регулирующих органов, студентам соответствующих специальностей и тем, кого интересуют громкие дела, связанные с деривативами.
Доп.точки доступа:
Ионова, В. \ред.\
Жак, Л.
Опасные игры с деривативами: полувековая история провалов от Citibank до Barings, Société Générale и AIG / Жак Л. - Москва : Альпина Паблишер, 2024. - 338 с. - ISBN 978-5-9614-6539-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
история провала -- опасная игра -- опционный контракт -- полувековая история -- финансовый дериватив -- финансовый инжиниринг -- форвардный контракт -- фьючерсный контракт
Аннотация: Книга развенчивает мистическую сложность деривативов и предлагает читателю «гранд-тур» по миру финансового инжиниринга и производных инструментов. Но эта книга - не очередной учебник по производным финансовым инструментам. Речь в ней идет о крушениях компаний финансового и нефинансового сектора, она показывает, как непрофессиональные действия и злоупотребления с деривативами приводят к краху. Каждая глава посвящена одному крупному инциденту. Вначале приводится описание событий, а затем - анализ финансовых схем, лежащих в их основе. Книга адресована финансовым менеджерам, банкирам, трейдерам, аудиторам, представителям регулирующих органов, студентам соответствующих специальностей и тем, кого интересуют громкие дела, связанные с деривативами.
Доп.точки доступа:
Ионова, В. \ред.\
160.
Подробнее
Управление предприятиями сферы услуг общественного питания : учебник / Андрющенко Г. И. - Москва : Научный консультант, 2024. - 246 с. - ISBN 978-5-907084-47-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.290
Кл.слова (ненормированные):
логистика -- материальный поток -- общественное питание -- промышленное предприятие -- склад -- товар
Аннотация: В учебнике раскрыты сущность, содержание, принципы, методы и специфика управления на предприятиях сферы услуг общественного питания, в частности, особенности формирования организационных структур управления, подбора кадров, управления деловой карьерой и служебно-профессиональным продвижением персонала. Большое внимание уделено вопросам стратегического управления и бренд-менеджмента, разработке уникальных концепций и креативных решений в создании и продвижении товаров и услуг. Подробно рассмотрены ценовые, неценовые и креативные приемы и методы управления активизацией потребительского поведения и создания ажиотажного спроса; вопросы управления качеством продукции и услуг, а также управления конфликтами. Учебник предназначен для обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 Экономика (уровень бакалавриата); может быть полезным в овладении дисциплины «Экономика и управление организацией» и других экономических и управленческих дисциплин, а также слушателям системы повышения квалификации и профессиональной переподготовки кадров, руководителям, менеджерам и специалистам предприятий сферу услуг общественного питания.
Доп.точки доступа:
Андрющенко, Г. И.
Гриднева, Т. М.
Гусарева, Н. Б.
Зеленов, В. В.
Потехина, Е. В.
Савина, М. В.
Степанов, А. А.
Степанов, И. А.
Степанова, А. А. \ред.\
Управление предприятиями сферы услуг общественного питания : учебник / Андрющенко Г. И. - Москва : Научный консультант, 2024. - 246 с. - ISBN 978-5-907084-47-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
логистика -- материальный поток -- общественное питание -- промышленное предприятие -- склад -- товар
Аннотация: В учебнике раскрыты сущность, содержание, принципы, методы и специфика управления на предприятиях сферы услуг общественного питания, в частности, особенности формирования организационных структур управления, подбора кадров, управления деловой карьерой и служебно-профессиональным продвижением персонала. Большое внимание уделено вопросам стратегического управления и бренд-менеджмента, разработке уникальных концепций и креативных решений в создании и продвижении товаров и услуг. Подробно рассмотрены ценовые, неценовые и креативные приемы и методы управления активизацией потребительского поведения и создания ажиотажного спроса; вопросы управления качеством продукции и услуг, а также управления конфликтами. Учебник предназначен для обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 Экономика (уровень бакалавриата); может быть полезным в овладении дисциплины «Экономика и управление организацией» и других экономических и управленческих дисциплин, а также слушателям системы повышения квалификации и профессиональной переподготовки кадров, руководителям, менеджерам и специалистам предприятий сферу услуг общественного питания.
Доп.точки доступа:
Андрющенко, Г. И.
Гриднева, Т. М.
Гусарева, Н. Б.
Зеленов, В. В.
Потехина, Е. В.
Савина, М. В.
Степанов, А. А.
Степанов, И. А.
Степанова, А. А. \ред.\
Беті 16, Нәтижелерін: 208