Электрондық каталог – Библиотечно-информационный центр

База данных: Ретро кітаптар

Беті 1, Нәтижелерін: 2

Отмеченные записи: 0

Цуркова, Е.А. Пищевая ценность кондитерских изделий и их роль в питананий и их роль в питании [Текст] / Е. А. Цуркова, Н. А. Андреева, 1969. - 96 с.

Подробнее

6П8.33
Ц25
Цуркова, Е. А.
Пищевая ценность кондитерских изделий и их роль в питананий и их роль в питании [Текст] / Е. А. Цуркова, Н. А. Андреева. - М. : Пищевая промышленность, 1969. - 96 с. - 0р.18к

УДК

6П8.33

Рубрики: ТЕХНИКА

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Кл.слова (ненормированные):
хранение изделий -- ирис -- диетические кремы -- лечебные кремы -- кремы -- печенье -- молочные продукты
Доп.точки доступа:
Андреева, Н.А.

Экземпляры всего: 4
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Краткое Полное

Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров [Текст] : Учеб.пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, 2001. - 112 с.

Подробнее

30.609я7
Ш48
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров [Текст] : учеб.пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. - Ростов н/Д : МарТ, 2001. - 112 с. - ISBN 5241000488 : 320.00 тг., 280т. 00т. тг., 320т. 00т. тг.

ББК 30.609я7

Рубрики: Технические науки

Кл.слова (ненормированные):
пушно-меховое сырье -- товароведение сырья -- классификация -- сортировка изделий -- маркировка изделий -- упаковка изделий -- хранение изделий -- транспортировка
Доп.точки доступа:
Печенежская, И.А.

Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (17), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (17), 2.1-№2 Ч/З (3)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Беті 1, Нәтижелерін: 2

Барлық түсімдер

Немесе қызығушылық танытқан айыңызды таңдаңыз