База данных: Ретро кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Д79
Дуборасова, Т. Ю.
Сенсорный анализ пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие / Т. Ю. Дуборасова. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2009. - 184 с. - ISBN 978-5-394-00400-1 : 1610т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
исследование продуктов питания с помощью органов чувств -- сенсорные свойства продуктов -- методы сенсорного анализа -- вкусовые ощущения -- сомелье - дегусатор нового типа -- аттестация дегустаторов -- дегустация вин -- правила оценик вкуса вина -- правила оценки аромата вина -- вино
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Д79
Дуборасова, Т. Ю.
Сенсорный анализ пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие / Т. Ю. Дуборасова. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2009. - 184 с. - ISBN 978-5-394-00400-1 : 1610т. 00т. тг.
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
исследование продуктов питания с помощью органов чувств -- сенсорные свойства продуктов -- методы сенсорного анализа -- вкусовые ощущения -- сомелье - дегусатор нового типа -- аттестация дегустаторов -- дегустация вин -- правила оценик вкуса вина -- правила оценки аромата вина -- вино
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
2.
Подробнее
Д79
Дубцов, Г. Г.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник / Г. Г. Дубцов. - М. : Академия, 2010. - 336 с. - ). - ISBN 978-5-7695-6517-5 : 2400т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
качества товаров -- систематика товаров -- сахаристые продукты -- вкусовые продукты -- молочные продукты -- мясные продукты -- яйцепродукты -- пищевые жиры -- разрыхлители теста -- вода
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Д79
Дубцов, Г. Г.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник / Г. Г. Дубцов. - М. : Академия, 2010. - 336 с. - ). - ISBN 978-5-7695-6517-5 : 2400т. 00т. тг.
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
качества товаров -- систематика товаров -- сахаристые продукты -- вкусовые продукты -- молочные продукты -- мясные продукты -- яйцепродукты -- пищевые жиры -- разрыхлители теста -- вода
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
3.
Подробнее
Е51
Елисеев, М. Н.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : учебник / М. Н. Елисеев, В. М. Позняковский. - М. : Академия, 2006. - 304 с. - ). - ISBN 5-7695-2688-2 : 2490т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
субтропические продукты -- чай -- кофе -- табачные изделия -- безалкогольные напитки -- минеральные воды -- алкогольные напитки -- пиво -- напитки -- коньяк -- ликероводочные изделия -- пряности
Доп.точки доступа:
Позняковский, В.М.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Е51
Елисеев, М. Н.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : учебник / М. Н. Елисеев, В. М. Позняковский. - М. : Академия, 2006. - 304 с. - ). - ISBN 5-7695-2688-2 : 2490т. 00т. тг.
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
субтропические продукты -- чай -- кофе -- табачные изделия -- безалкогольные напитки -- минеральные воды -- алкогольные напитки -- пиво -- напитки -- коньяк -- ликероводочные изделия -- пряности
Доп.точки доступа:
Позняковский, В.М.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
4.
Подробнее
М12
Могомедов, Ш. Ш.
Товароведение и экспертиза обуви [Текст] : учебник / Ш. Ш. Могомедов. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2009. - 380 с. - ISBN 978-5-394-00311-0 : 2870т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
потребительские свойства и ценность кожаной обуви -- обувные материалы -- искусственные обувные материалы -- проектирование кожаной обуви -- производства кожи -- ассортимент кожаной обуви -- производство, ассортимент и экспертиза качества валяной обуви -- классификация кожаной обуви
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)
М12
Могомедов, Ш. Ш.
Товароведение и экспертиза обуви [Текст] : учебник / Ш. Ш. Могомедов. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2009. - 380 с. - ISBN 978-5-394-00311-0 : 2870т. 00т. тг.
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
потребительские свойства и ценность кожаной обуви -- обувные материалы -- искусственные обувные материалы -- проектирование кожаной обуви -- производства кожи -- ассортимент кожаной обуви -- производство, ассортимент и экспертиза качества валяной обуви -- классификация кожаной обуви
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)
5.
Подробнее
М74
Моисеенко, Н. С.
Товароведение непродовольственных товаров [Текст] : учебник / Н. С. Моисеенко. - Ростов н/Д. : Феникс, 2010. - 379 с.:ил. - ). - ISBN 5-222-17511-8 : 2880т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
общая часть товароведения -- текстильные товары -- крашение тканей -- дефекты текстильных нитей -- швейные товары -- трикотажные товары -- обувные товары -- меховые товары -- кожаная обувь -- юфтевые кожи -- производство обуви
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
М74
Моисеенко, Н. С.
Товароведение непродовольственных товаров [Текст] : учебник / Н. С. Моисеенко. - Ростов н/Д. : Феникс, 2010. - 379 с.:ил. - ). - ISBN 5-222-17511-8 : 2880т. 00т. тг.
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
общая часть товароведения -- текстильные товары -- крашение тканей -- дефекты текстильных нитей -- швейные товары -- трикотажные товары -- обувные товары -- меховые товары -- кожаная обувь -- юфтевые кожи -- производство обуви
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
6.
Подробнее
Т50
Дзахмишева, И. Ш.
Товароведение и экспертиза швейных , трикотажных и текстильных товаров [Текст] : учеб.пособие / Под общ.ред.И.Ш. Дзахмишевой. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2010. - 346 с. - ISBN 978-5-394-00177-2 : 2980т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
качество товаров -- ткани -- швейные товары -- швейные нитки -- текстильные товары -- оценка качества товаров -- конкурентоспособность товаров -- формирование рациональной структуры ассортимента товаров -- информационное обеспечение товаров -- упаковка -- хранение -- реклама -- товарный знак -- информативность товаров -- эстетические показатели
Доп.точки доступа:
Балаева, С.И.
Блиева, М.В.
Алагирова, Р.М.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Т50
Дзахмишева, И. Ш.
Товароведение и экспертиза швейных , трикотажных и текстильных товаров [Текст] : учеб.пособие / Под общ.ред.И.Ш. Дзахмишевой. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2010. - 346 с. - ISBN 978-5-394-00177-2 : 2980т. 00т. тг.
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
качество товаров -- ткани -- швейные товары -- швейные нитки -- текстильные товары -- оценка качества товаров -- конкурентоспособность товаров -- формирование рациональной структуры ассортимента товаров -- информационное обеспечение товаров -- упаковка -- хранение -- реклама -- товарный знак -- информативность товаров -- эстетические показатели
Доп.точки доступа:
Балаева, С.И.
Блиева, М.В.
Алагирова, Р.М.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
7.
Подробнее
Ч-57
Чечеткина, Н. М.
Товарная экспертиза [Электронный ресурс] : учебник / Под. ред. С.М. Самариной, Ш. К. Горбунова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 700 мв. - [Б.ц.] тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника. Технические науки
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- свойства товаров -- экспертиза качества и количества -- квалификационные требования -- зерномучные товары -- плодоовощная,консервная продукция -- кондитерские товары -- мясопродукты -- стекло,хрусталь -- электрические машины -- электронный учебник
Доп.точки доступа:
Путилина, Т.И.
Горбунова, В.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Ч-57
Чечеткина, Н. М.
Товарная экспертиза [Электронный ресурс] : учебник / Под. ред. С.М. Самариной, Ш. К. Горбунова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 700 мв. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: Техника. Технические науки
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- свойства товаров -- экспертиза качества и количества -- квалификационные требования -- зерномучные товары -- плодоовощная,консервная продукция -- кондитерские товары -- мясопродукты -- стекло,хрусталь -- электрические машины -- электронный учебник
Доп.точки доступа:
Путилина, Т.И.
Горбунова, В.В.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 7