База данных: Ретро кітаптар
Беті 2, Нәтижелерін: 280
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
А93
Ауэрман, Л. Я.
Технология хлебопекарного производства [Текст] / Л. Я. Ауэрман. - М. : Пищевая промышленность, 1984. - 416 с. - 1р.40к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
качество теста -- тесто -- мука -- Хранение муки -- хлебопекарное производство -- технология
Экземпляры всего: 26
2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (17)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (16)
А93
Ауэрман, Л. Я.
Технология хлебопекарного производства [Текст] / Л. Я. Ауэрман. - М. : Пищевая промышленность, 1984. - 416 с. - 1р.40к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
качество теста -- тесто -- мука -- Хранение муки -- хлебопекарное производство -- технология
Экземпляры всего: 26
2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (17)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 2.1-№2 Ч/З (16)
12.
Подробнее
А93
Ауэрман, Л. Я.
Технология хлебопечения [Текст] / Л. Я. Ауэрман. - М. : Пищепромиздат, 1948. - 512 с. - 18р.70к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- мука -- печение -- состав муки -- хранение муки -- дрожжи -- ржаное тесто -- обминка теста -- улучшители -- дефекты хлеба
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
А93
Ауэрман, Л. Я.
Технология хлебопечения [Текст] / Л. Я. Ауэрман. - М. : Пищепромиздат, 1948. - 512 с. - 18р.70к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- мука -- печение -- состав муки -- хранение муки -- дрожжи -- ржаное тесто -- обминка теста -- улучшители -- дефекты хлеба
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
13.
Подробнее
А94
Ахметова Гүлнас Кенжетайқызы [Мәтін] : библиографиялық көрсеткіш / Құрас. А.Б.Мукашева, А.К.Мынбаева, Б.Х.Галиева және т.б. - Алматы : Қазақ университеті, 2012. - 60 б. - [Б.ц.] тг.
ББК 91.9:78.33
Рубрики: Библиографиялық құралдар. (көрсеткіштер,тізімдер, шолулар)
Салалық библиографиялық құралдар (көрсеткіштер тізімдер, шолулар)
Кл.слова (ненормированные):
профессор Гүлнас Кенжетайқызы Ахметова -- өмірі мен қызметі -- қоғам қайраткері -- еңбек жолы -- ғылыми-ұстаздық қызметі -- ғылыми еңбектерінің хронологиялық көрсеткіші -- диссертациялары
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
А94
Ахметова Гүлнас Кенжетайқызы [Мәтін] : библиографиялық көрсеткіш / Құрас. А.Б.Мукашева, А.К.Мынбаева, Б.Х.Галиева және т.б. - Алматы : Қазақ университеті, 2012. - 60 б. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: Библиографиялық құралдар. (көрсеткіштер,тізімдер, шолулар)
Салалық библиографиялық құралдар (көрсеткіштер тізімдер, шолулар)
Кл.слова (ненормированные):
профессор Гүлнас Кенжетайқызы Ахметова -- өмірі мен қызметі -- қоғам қайраткері -- еңбек жолы -- ғылыми-ұстаздық қызметі -- ғылыми еңбектерінің хронологиялық көрсеткіші -- диссертациялары
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
14.
Подробнее
Б20
Байұзақова, Г. С.
Костюм және сән тарихы [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал / Г. С. Байұзақова, А. М. Мукаеева. - Тараз : Тараз университеті, 2013. - 98 б. - ISBN 9965-37-090-7 : 275т. 00т. тг.
ББК 37.24я7
Рубрики: Техника. Техникалық ғылымдар
Киім-кешек өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
костюм -- сән үлгісі -- дизайн -- жаңа үлгідегі киімдер -- киім коллекциясы -- костюм және сән тарихы -- стиль -- стиль түрлері мен ерекшеліктері
Доп.точки доступа:
Мукаеева, А.М.
Экземпляры всего: 37
2.1-№2 оқу залы (37)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (37)
Б20
Байұзақова, Г. С.
Костюм және сән тарихы [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал / Г. С. Байұзақова, А. М. Мукаеева. - Тараз : Тараз университеті, 2013. - 98 б. - ISBN 9965-37-090-7 : 275т. 00т. тг.
Рубрики: Техника. Техникалық ғылымдар
Киім-кешек өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
костюм -- сән үлгісі -- дизайн -- жаңа үлгідегі киімдер -- киім коллекциясы -- костюм және сән тарихы -- стиль -- стиль түрлері мен ерекшеліктері
Доп.точки доступа:
Мукаеева, А.М.
Экземпляры всего: 37
2.1-№2 оқу залы (37)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (37)
15.
Подробнее
Б44
Беляев, М. И.
Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании [Текст] / М. И. Беляев. - М. : Экономика, 1977. - 136 с. - 0р.36к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- мука -- тесто -- питание -- пищевая промышленность -- мучные изделия -- кондитерские изделия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Б44
Беляев, М. И.
Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании [Текст] / М. И. Беляев. - М. : Экономика, 1977. - 136 с. - 0р.36к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- мука -- тесто -- питание -- пищевая промышленность -- мучные изделия -- кондитерские изделия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
16.
Подробнее
Б46
Бендерский, С. Н.
Автомобилеподъемники как средство механизации выгрузки зерна [Текст] / С. Н. Бендерский. - М. : Заготиздат, 1955. - 62 с. - 1р.65к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
МУКАМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
схема -- заготзерно -- разгрузка -- обслужования -- автомобильеподъемники
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Б46
Бендерский, С. Н.
Автомобилеподъемники как средство механизации выгрузки зерна [Текст] / С. Н. Бендерский. - М. : Заготиздат, 1955. - 62 с. - 1р.65к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
МУКАМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
схема -- заготзерно -- разгрузка -- обслужования -- автомобильеподъемники
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
17.
Подробнее
Б53
Бестарное хранение муки,отрубей и комбикормов [Текст] / Под ред. П.Д.Буренина. - М. : Колос, 1974. - 220 с. - 0р.91к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ ПИ КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
комбикорма -- отруби -- пищевая промышленность -- бестарное хранение -- мука -- хранение муки -- хранение отрубей -- хранение комбикормов
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (3), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3), 2.1-№2 Ч/З (2)
Б53
Бестарное хранение муки,отрубей и комбикормов [Текст] / Под ред. П.Д.Буренина. - М. : Колос, 1974. - 220 с. - 0р.91к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ ПИ КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
комбикорма -- отруби -- пищевая промышленность -- бестарное хранение -- мука -- хранение муки -- хранение отрубей -- хранение комбикормов
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (3), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3), 2.1-№2 Ч/З (2)
18.
Подробнее
Б87
Братерский, Ф. Д.
Оценка качества сырья и комбикормов [Текст] / Ф. Д. Братерский, А. Д. Пелевин. - М. : Колос, 1983. - 319 с. - 1р.00к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- комбикорма -- мука -- крупа -- качества сырья -- качества комбикормов
Доп.точки доступа:
Пелевин, А.Д.
Экземпляры всего: 80
2.1-№2 оқу залы (38), 2.1-№2 Ч/З (42)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (38), 2.1-№2 Ч/З (42)
Б87
Братерский, Ф. Д.
Оценка качества сырья и комбикормов [Текст] / Ф. Д. Братерский, А. Д. Пелевин. - М. : Колос, 1983. - 319 с. - 1р.00к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- комбикорма -- мука -- крупа -- качества сырья -- качества комбикормов
Доп.точки доступа:
Пелевин, А.Д.
Экземпляры всего: 80
2.1-№2 оқу залы (38), 2.1-№2 Ч/З (42)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (38), 2.1-№2 Ч/З (42)
19.
Подробнее
Б88
Бронштейн, Г.
Опыт работы хлебоприемных пунктов крыма [Текст] / ,. - М. : Хлебоиздат, 1958. - 42 с. - 1р.45к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- мука -- склад -- хранение -- кукуруза -- мукомольное пройзводство -- крупенное производство
Доп.точки доступа:
Канибас, Ф.
Кушнир, М.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Б88
Бронштейн, Г.
Опыт работы хлебоприемных пунктов крыма [Текст] / ,. - М. : Хлебоиздат, 1958. - 42 с. - 1р.45к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- мука -- склад -- хранение -- кукуруза -- мукомольное пройзводство -- крупенное производство
Доп.точки доступа:
Канибас, Ф.
Кушнир, М.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
20.
Подробнее
Б91
Буркитбаев, А.
Хаджи-Мукан [Текст] : документальная повесть / Пер.с каз.Г.Максимова. - Алма-Ата : Жалын, 1983. - 192 с. - 0р.75к.
Рубрики: ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА И СПОРТ
Кл.слова (ненормированные):
борец -- судья -- свисток -- тактика
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Б91
Буркитбаев, А.
Хаджи-Мукан [Текст] : документальная повесть / Пер.с каз.Г.Максимова. - Алма-Ата : Жалын, 1983. - 192 с. - 0р.75к.
| УДК |
Рубрики: ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА И СПОРТ
Кл.слова (ненормированные):
борец -- судья -- свисток -- тактика
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Беті 2, Нәтижелерін: 280