База данных: Электрондық кітапхана
Беті 1, Нәтижелерін: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
К92
Күзембаев, Қ.
Тамақ өнімдерін тану [Электрондық ресурс] : электрондық ресурс / Қ. Күзембаев, Г. Күзембаева. - Астана : Фолиант, 2010. - 416 б. - Б. ц.
ББК 36
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімдері -- дәнді дақылдар -- дәмдік тауарлар -- тағамдық майлар -- астық өнімдері -- ет өнімдері -- жұмыртқа тағамдары -- сүт өнімдері
Доп.точки доступа:
Күзембаева, Г.
К92
Күзембаев, Қ.
Тамақ өнімдерін тану [Электрондық ресурс] : электрондық ресурс / Қ. Күзембаев, Г. Күзембаева. - Астана : Фолиант, 2010. - 416 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімдері -- дәнді дақылдар -- дәмдік тауарлар -- тағамдық майлар -- астық өнімдері -- ет өнімдері -- жұмыртқа тағамдары -- сүт өнімдері
Доп.точки доступа:
Күзембаева, Г.
2.
Подробнее
К 11
Күзембаев, Қ.
Азық -түлік тауарларын тану және сараптау [Электрондық ресурс] : оқулық. 1 том / Қ. Күзембаев, Г. Күзембаева. - Алматы : ССК, 2018. - 224 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ--АЗЫҚ - ТҮЛІК
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік -- сараптама -- тауарлық сараптаманы жүргізу -- дәнді дақылдар -- астық өнімдер -- жармалар -- ұн өндірісі -- ұн сапасын сараптау -- макарон өнімдері -- жемістер -- көкөністер
Доп.точки доступа:
Күзембаева, Г.
К 11
Күзембаев, Қ.
Азық -түлік тауарларын тану және сараптау [Электрондық ресурс] : оқулық. 1 том / Қ. Күзембаев, Г. Күзембаева. - Алматы : ССК, 2018. - 224 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ--АЗЫҚ - ТҮЛІК
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік -- сараптама -- тауарлық сараптаманы жүргізу -- дәнді дақылдар -- астық өнімдер -- жармалар -- ұн өндірісі -- ұн сапасын сараптау -- макарон өнімдері -- жемістер -- көкөністер
Доп.точки доступа:
Күзембаева, Г.
3.
Подробнее
Б 82
Боранкулова, А. С.
Ұн және жарма зауаттарын жобалауға арналған әдістемелік нұсқаулар: Оқу - әдістемелік құрал [Электронный ресурс] / А. С. Боранкулова, А. Б. Мынбаева. - Электрон. текстовые дан. - Тараз : Dulaty university, 2022. - 87 б. - Б. ц.
ББК 38.82я7
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ.
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімдері -- ұн -- жарма -- дән тазалау -- астық өнімдері -- жабдықтарды орналастыру -- технологиялық процесс
Доп.точки доступа:
Мынбаева, А.Б.
Свободных экз. нет
Б 82
Боранкулова, А. С.
Ұн және жарма зауаттарын жобалауға арналған әдістемелік нұсқаулар: Оқу - әдістемелік құрал [Электронный ресурс] / А. С. Боранкулова, А. Б. Мынбаева. - Электрон. текстовые дан. - Тараз : Dulaty university, 2022. - 87 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ.
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімдері -- ұн -- жарма -- дән тазалау -- астық өнімдері -- жабдықтарды орналастыру -- технологиялық процесс
Доп.точки доступа:
Мынбаева, А.Б.
Свободных экз. нет
4.
Подробнее
Б 82
Боранкулова, А. С.
Ұн және жарма зауаттарын жобалауға арналған әдістемелік нұсқаулар: Оқу - әдістемелік құрал [Электронный ресурс] / А. С. Боранкулова, А. Б. Мынбаева. - Электрон. текстовые дан. - Тараз : Dulaty university, 2022. - 87 б. - Б. ц.
ББК 38.82я7
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ.
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімдері -- ұн -- жарма -- дән тазалау -- астық өнімдері -- жабдықтарды орналастыру -- технологиялық процесс
Доп.точки доступа:
Мынбаева, А.Б.
Свободных экз. нет
Б 82
Боранкулова, А. С.
Ұн және жарма зауаттарын жобалауға арналған әдістемелік нұсқаулар: Оқу - әдістемелік құрал [Электронный ресурс] / А. С. Боранкулова, А. Б. Мынбаева. - Электрон. текстовые дан. - Тараз : Dulaty university, 2022. - 87 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ.
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімдері -- ұн -- жарма -- дән тазалау -- астық өнімдері -- жабдықтарды орналастыру -- технологиялық процесс
Доп.точки доступа:
Мынбаева, А.Б.
Свободных экз. нет
Беті 1, Нәтижелерін: 4