База данных: Ретро кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
З-17
Заиров, С. З.
Накопление и обмен белков в зерне пшеницы [Текст] / С. З. Заиров. - Алма-Ата : Наука, 1987. - 176 с. - 2р.30к. тг.
ББК 36.1
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
свойства белков -- пищевая промышленность -- зерно -- пшеница
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
З-17
Заиров, С. З.
Накопление и обмен белков в зерне пшеницы [Текст] / С. З. Заиров. - Алма-Ата : Наука, 1987. - 176 с. - 2р.30к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
свойства белков -- пищевая промышленность -- зерно -- пшеница
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
2.
Подробнее
К59
Козьмина, Н. П.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] / Н. П. Козьмина. - М. : Колос, 1976. - 376 с. - 1р.92к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
химический состав -- свойства зерна -- сушка зерна -- хранение зерна -- пищевая промышленность -- биохимия зерна
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
К59
Козьмина, Н. П.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] / Н. П. Козьмина. - М. : Колос, 1976. - 376 с. - 1р.92к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
химический состав -- свойства зерна -- сушка зерна -- хранение зерна -- пищевая промышленность -- биохимия зерна
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
3.
Подробнее
М59
Микробиальная порча консервированных продуктов и пути ее предотвращения [Текст]. - Ташкент : Фан, 1990. - 144 с. - 1р.90к. тг.
ББК 36.1
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
микрофлора -- микроорганизм -- пищевая промышленность -- консервированный продукт
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
М59
Микробиальная порча консервированных продуктов и пути ее предотвращения [Текст]. - Ташкент : Фан, 1990. - 144 с. - 1р.90к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
микрофлора -- микроорганизм -- пищевая промышленность -- консервированный продукт
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
4.
Подробнее
Х46
Химический состав пищевых продуктов:В 2-х кн. [Текст]. Кн.1 / Под ред.И.М.Скурихина, М.Н.Волгарева. - М. : Агропромиздат, 1987. - 224 с. - 1р.10к. тг.
ББК 36.1
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевая промышленность -- химический состав
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Х46
Химический состав пищевых продуктов:В 2-х кн. [Текст]. Кн.1 / Под ред.И.М.Скурихина, М.Н.Волгарева. - М. : Агропромиздат, 1987. - 224 с. - 1р.10к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевая промышленность -- химический состав
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 4